applebee 发表于 2012-3-29 22:43

买肉馅买成mett，怎么办？

老公去买的，回来发现买错了。以前就买过，觉得胡椒味太大了。怎么做才好吃呢？还是只有扔了？

葡萄仔 发表于 2012-3-29 22:47

正常用阿，别再放盐就好了。

cooljht 发表于 2012-3-29 23:36

mett用来熬肉粥最好了~~~

aboo 发表于 2012-3-29 23:42

扔到嘴里吃掉。。。{:5_310:}

vivi_ks 发表于 2012-3-29 23:45

再买些肉糜来中和一下。就没那么重胡椒味了。

Antja 发表于 2012-3-29 23:58

我一般打点虾泥进去包馄饨吃，我们家吃馄饨本来也爱放胡椒粉，所以就不觉得那味道大了

geminiyuan 发表于 2012-3-30 00:59

问个问题哈大家别嫌弃我，mett和肉馅有啥区别啊？

sunrainer 发表于 2012-3-30 08:29

geminiyuan 发表于 2012-3-30 00:59 static/image/common/back.gif
问个问题哈大家别嫌弃我，mett和肉馅有啥区别啊？

mett ms可以生吃阿， 直接抹面包。我觉得还不错的

jujuwjm 发表于 2012-3-30 09:32

我以前偷懒不想买很多肉，就去附近np买99分一包的mett，直接炒了加点大蒜，辣椒，葱，甜面酱，酱油，做麻婆豆腐。。。。

jujuwjm 发表于 2012-3-30 09:33

geminiyuan 发表于 2012-3-30 00:59 static/image/common/back.gif
问个问题哈大家别嫌弃我，mett和肉馅有啥区别啊？

mett应该是比较好的绞肉，里面调好味，有时候也有点洋葱，德国人直接抹面包吃。

webcxc 发表于 2012-3-30 09:51

geminiyuan 发表于 2012-3-30 00:59 static/image/common/back.gif
问个问题哈大家别嫌弃我，mett和肉馅有啥区别啊？

肉馅烧菜用的，mett夹面包生吃的。所以新鲜度和价格都是mett高。但是mett一般是已经调好味道的，所以烧菜时候要注意。mett 搅得比肉末细

geminiyuan 发表于 2012-3-30 11:46

本帖最后由 geminiyuan 于 2012-3-30 11:47 编辑

啊！多谢ls各位的答复啊！
那mett是不是和切片的香肠什么放在一起卖的呢？
我在肉柜里没见过mett哇~~~

mett是直接，生吃？生吃？生吃？{:5_362:} 那可是肉啊~~~~~~~

vivi_ks 发表于 2012-3-30 12:39

geminiyuan 发表于 2012-3-30 11:46 static/image/common/back.gif
啊！多谢ls各位的答复啊！
那mett是不是和切片的香肠什么放在一起卖的呢？
我在肉柜里没见过mett哇~~~


是的，mett是图在面包上，加点生洋葱，生吃。所以mett的话，一般在比较相熟，或口碑好的肉店买，不要在超市买。

mett一般根肉糜放一块呀。

applebee 发表于 2012-4-3 21:45

难道是我对胡椒味过敏？？
做粥吧，谢谢大家
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