牛油果 发表于 2012-3-8 23:50 static/image/common/back.gif
这楼没法醋呀,难度很高,得分几个段落
第一幕:此楼楼主凌波,为了昨天那个炸楼的楼主(辱骂 ...
{:5_319:}写的太欢乐了,有才
凌波不过横塘路 发表于 2012-3-8 23:52 static/image/common/back.gif
豆浆渣都留在放在豆浆杯上的滤网里了啊。做豆腐我没用豆浆机,豆浆机量太小,估计做一次豆腐起码得做十次 ...
我好像看过用米醋也能做成豆腐脑
凌波不过横塘路 发表于 2012-3-8 23:53 static/image/common/back.gif
要去别的地方,中间会飞回国一个星期。
原来是回国stopover,小心被家人说哦{:5_387:}
凌波不过横塘路 发表于 2012-3-8 23:56 static/image/common/back.gif
这主意不错,干黄豆很耐放,你一次买个十斤二十斤的囤着
就是,不过坚决不能坐火车
testhula 发表于 2012-3-8 23:54 static/image/common/back.gif
牛肉呢?
不爱吃牛肉。。。我有一次没买到猪肉末,买了牛肉的顶替,炒到一半那个味道差点没让我吐出来
testhula 发表于 2012-3-8 23:55 static/image/common/back.gif
看来还是不简单
咱还是只喝豆浆吧 {:5_313:}
gonk 发表于 2012-3-8 23:59 static/image/common/back.gif
不爱吃牛肉。。。我有一次没买到猪肉末,买了牛肉的顶替,炒到一半那个味道差点没让我吐出来
{:5_392:}那没辙了!你又不吃羊肉。。。那只能素馅儿了,不过这个我也爱吃就是麻烦些,或者虾仁儿馅
testhula 发表于 2012-3-8 23:57 static/image/common/back.gif
瓦!这个听着很好吃哦!
4a4a 我觉得很美味,偶尔会炒点青菜放上去再放点辣椒油,吃的有点不伦不类 {:5_352:}
gonk 发表于 2012-3-9 00:00 static/image/common/back.gif
咱还是只喝豆浆吧
嗯,是啊,你那个蒸豆腐的法子我打算试试
gonk 发表于 2012-3-9 00:02 static/image/common/back.gif
4a4a 我觉得很美味,偶尔会炒点青菜放上去再放点辣椒油,吃的有点不伦不类
你这一说我想起来香椿豆腐了!!!!
testhula 发表于 2012-3-9 00:01 static/image/common/back.gif
那没辙了!你又不吃羊肉。。。那只能素馅儿了,不过这个我也爱吃就是麻烦些,或者虾仁儿馅
嗯,羊肉我吃羊肉串。。。所以只能买速冻饺子了。虾仁没做过,好主意,下次试试
本帖最后由 凌波不过横塘路 于 2012-3-9 01:05 编辑
testhula 发表于 2012-3-9 00:55 static/image/common/back.gif
看来还是不简单
不难啊,就多了个化开内酯倒进去的工序,其他跟用豆浆机做豆浆没什么两样。麻烦的是做豆腐。
testhula 发表于 2012-3-9 00:02 static/image/common/back.gif
嗯,是啊,你那个蒸豆腐的法子我打算试试
记得买那种日本嫩豆腐,肯定没有豆腐脑那么嫩,对于不会做的人来说也不错了
kemi 发表于 2012-3-9 00:57 static/image/common/back.gif
我好像看过用米醋也能做成豆腐脑
好像是,我没细看过,就知道朋友用醋点点出来的是絮状
gonk 发表于 2012-3-9 00:04 static/image/common/back.gif
嗯,羊肉我吃羊肉串。。。所以只能买速冻饺子了。虾仁没做过,好主意,下次试试
我也想吃羊肉串,还惦记着na姐家那个原汁原味的呢{:5_382:}
嗯哪,你试试看
testhula 发表于 2012-3-9 00:58 static/image/common/back.gif
原来是回国stopover,小心被家人说哦
{:5_371:}很有可能被怨的,但是父母不会当面说。
凌波不过横塘路 发表于 2012-3-9 00:04 static/image/common/back.gif
不难啊,就多了个化开内酯倒进去的工序,其他跟用豆浆机做豆浆没什么两样。麻烦的是做豆腐。
你不是说要搭配浓度么?豆子和水的比例。。。内酯多少
话说这个字念啥?酯
我拼出来惨不忍睹{:4_297:}
gonk 发表于 2012-3-9 00:05 static/image/common/back.gif
记得买那种日本嫩豆腐,肯定没有豆腐脑那么嫩,对于不会做的人来说也不错了
我有时候嫌麻烦买块儿豆腐拌辣椒生吃{:5_387:}
嗯,日本豆腐圆的那种?
凌波不过横塘路 发表于 2012-3-9 00:08 static/image/common/back.gif
很有可能被怨的,但是父母不会当面说。
许愿下次回去多呆些日子
我有朋友被他妈说下次再回来这么几天就不要回来了
testhula 发表于 2012-3-9 00:10 static/image/common/back.gif
我有时候嫌麻烦买块儿豆腐拌辣椒生吃
嗯,日本豆腐圆的那种?
你更厉害。我见过亚超卖的是方的,不知道有没有圆的,忘牌子了
testhula 发表于 2012-3-9 01:08 static/image/common/back.gif
你不是说要搭配浓度么?豆子和水的比例。。。内酯多少
话说这个字念啥?酯
我拼出来惨不忍睹
zhi浓度好掌握,参考看人家说的做几次自己就掌握比例了。
gonk 发表于 2012-3-9 00:11 static/image/common/back.gif
你更厉害。我见过亚超卖的是方的,不知道有没有圆的,忘牌子了
你是说那种盒装的冷藏室的,对不?
有那种做汤的日本豆腐是一管儿
牛油果 发表于 2012-3-9 00:50 static/image/common/back.gif
这楼没法醋呀,难度很高,得分几个段落
第一幕:此楼楼主凌波,为了昨天那个炸楼的楼主(辱骂 ...
我那应景的红烧丸子啊{:5_383:}
testhula 发表于 2012-3-9 00:13 static/image/common/back.gif
你是说那种盒装的冷藏室的,对不?
有那种做汤的日本豆腐是一管儿
对的。有做汤的有凉拌的,口感差不多
testhula 发表于 2012-3-9 01:11 static/image/common/back.gif
许愿下次回去多呆些日子
上次我回去呆了近三个月,我妈跟我都觉得时间太长了{:5_383:}