葡萄仔 发表于 2012-2-18 13:17

周末小点心之泉泉手把手教你做 草莓司康/Stawberry Scones

本帖最后由 葡萄仔 于 2012-2-18 12:26 编辑

周五下午的天气很糟糕,想出门的心情全无,只好跟娃娃宅家了,找点事情做吧。
看到Rose家园博客上的这款草莓司康,觉得很简单啊,估计味道也非常不错。
正当我准备材料的时候,泉泉过来了,还戴上帽子和围裙说:“今天我要给爸爸做一个小蛋糕,这里就交给我了。”看了一下方子觉得简单,不想打击她只好随她吧。没想到真是有模有样,司康的味道不错哦,哈哈~~

葡萄仔 发表于 2012-2-18 13:19

本帖最后由 葡萄仔 于 2013-6-2 20:04 编辑

泉泉手把手教你做草莓司康,泉泉说:“我们需要这些材料”




麻麻负责拍照,泉泉负责讲解,
做法:

1 草莓切小块,浸在牛奶里待用
2 黄油回室温,切小丁
3 面粉 泡打粉 砂糖和盐过筛

葡萄仔 发表于 2012-2-18 13:24

本帖最后由 葡萄仔 于 2012-2-27 10:13 编辑

泉泉亲临指导,详细看图说话步骤:


1 回软的黄油倒入盆里
2 过筛的面粉泡打粉等筛入
3 轻轻混合后搅拌
4 用手揉匀

5 倒入牛奶用手轻轻搅匀
6 再放入浸泡过的草莓丁
7 看看效果,放冰箱约1个小时


取出后,由麻麻跟进(厨房重地,小孩免进)
面团整形,司康原本是三角形的,但现在很多都做成圆形,方形了,泉泉还让我弄成心型,我直接告诉她
不行阿~~~
杯子里剩了点牛奶,我就把它们刷在面团上了。



烤箱预热200度,烤约20分钟后,出炉了~


第二天稍微热一下,就可以当早饭了~~

葡萄仔 发表于 2012-2-18 13:26

虽然今天依然不怎么样,可是为了新家,今天还要去xxxlutz看家具,顺祝各位食友周末愉快~{:4_295:}

蓝得 发表于 2012-2-18 13:27

沙发!哦沙发!总算座沙发了!

susanne070905 发表于 2012-2-18 13:30

{:5_370:}

娇贝儿 发表于 2012-2-18 14:02

泉泉太能干啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

李小胖 发表于 2012-2-18 14:04

{:4_278:}

lyz 发表于 2012-2-18 14:05

好厉害啊 !

葵小班 发表于 2012-2-18 14:12

{:4_276:}

babyxy 发表于 2012-2-18 14:20

{:6_397:}

pippo 发表于 2012-2-18 14:26

{:4_276:}

tinainde 发表于 2012-2-18 14:29

{:5_394:}

lanlanbing 发表于 2012-2-18 14:29

{:2_237:}

darmstadtlan 发表于 2012-2-18 14:45

{:5_351:}

leipuaus2 发表于 2012-2-18 14:59

这个看着不错。

oboeru 发表于 2012-2-18 15:08

难得看到泉泉的照片哈 很文静个小姑娘 ~~

fghost 发表于 2012-2-18 15:09

{:5_335:}给闺女送花

yangyangsong 发表于 2012-2-18 15:16

kankan

kimheeseen 发表于 2012-2-18 16:00

{:2_225:}

vicki777 发表于 2012-2-18 16:03

{:5_318:}

icyyh 发表于 2012-2-18 16:03

{:4_276:}

wedel 发表于 2012-2-18 16:14

泉泉这么棒哇~~~

yy208 发表于 2012-2-18 16:14

{:5_370:}

zhoujianxiao 发表于 2012-2-18 16:20

泉泉妈妈,泉泉真是好样的,得让我家灵灵学习,女孩子嘛。。。{:5_366:}

bxx 发表于 2012-2-18 16:25

{:2_225:}

ccmelody2012 发表于 2012-2-18 16:37

{:5_318:}

jingfei 发表于 2012-2-18 16:38

{:5_335:}

当时明月在 发表于 2012-2-18 16:39

{:7_442:}

momo_zhang 发表于 2012-2-18 16:43

{:6_397:}
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