mickeyhy 发表于 2012-1-31 22:48

{:5_335:}

皮姐姐 发表于 2012-1-31 22:48

真的好简单~下次试试

mickeyhy 发表于 2012-1-31 22:48

{:5_335:}

jianfeiwen 发表于 2012-1-31 22:50

{:5_335:}

CMA 发表于 2012-1-31 22:54

kankan

CHD 发表于 2012-1-31 23:08

看着就{:5_328:}

M_G 发表于 2012-1-31 23:10

{:5_328:}

cherishnow 发表于 2012-1-31 23:55

{:5_309:}

zhoujianxiao 发表于 2012-2-1 00:09

{:5_318:}

gege1968 发表于 2012-2-1 00:16

i like this dich

waterclear 发表于 2012-2-1 01:21

好吃

elsielin1009 发表于 2012-2-1 01:24

我想知道大家是怎么实现蒸这个做法的。。。蒸锅么?steam cooker or slow cooker?

ANNA2010 发表于 2012-2-1 01:34

{:5_381:}

中华小当家 发表于 2012-2-1 01:40

{:5_381:}这看着很简单啊,不错。

话说俺也从不挑虾线,吃了一辈子了,还健在呢。卫生方面其实完全没问题。毕竟都是炒熟或煮熟的。只是或多或少有点影响口感

回家吃饭 发表于 2012-2-1 01:41

貌似不难

江南以南十三少 发表于 2012-2-1 01:45

elsielin1009 发表于 2012-2-1 00:24 static/image/common/back.gif
我想知道大家是怎么实现蒸这个做法的。。。蒸锅么?steam cooker or slow cooker?

亞超里賣的蒸包子的蒸鍋 應該是叫steam cooker
帶夾層的電飯煲也可以蒸東西
最簡單是買個簡易的帶孔鉄網架 往大鍋里一放下面加水上面就可以蒸東西了

elsielin1009 发表于 2012-2-1 01:51

江南以南十三少 发表于 2012-2-1 00:45 static/image/common/back.gif
亞超里賣的蒸包子的蒸鍋 應該是叫steam cooker
帶夾層的電飯煲也可以蒸東西
最簡單是買個簡易的帶孔鉄網 ...

感谢亲,完完全全回答了我的问题,可惜我家没那么大的锅,我怕一条鱼进不去

中华小当家 发表于 2012-2-1 02:04

elsielin1009 发表于 2012-2-1 00:51 static/image/common/back.gif
感谢亲,完完全全回答了我的问题,可惜我家没那么大的锅,我怕一条鱼进不去

其实不一定要大的锅,所有的深锅都可以简易z改造成蒸锅。
放上水,把比锅口小一号的大碗,最好是有一定高度的,口朝下反扣在水里,平底朝上,上面再放需要蒸的菜碟子{:5_358:}就是蒸锅了!妈妈告诉我的,老一辈的智慧和想象力真是{:5_370:}

elsielin1009 发表于 2012-2-1 02:06

中华小当家 发表于 2012-2-1 01:04 static/image/common/back.gif
其实不一定要大的锅,所有的深锅都可以简易z改造成蒸锅。
放上水,把比锅口小一号的大碗,最好是有一定高 ...

谢谢哈

荷包蛋MM 发表于 2012-2-1 02:18

{:4_283:}

wei_wei 发表于 2012-2-1 07:18

kankan

flyings 发表于 2012-2-1 15:16

{:5_328:}

simplelife 发表于 2012-2-1 15:25

刚好家里有豆腐和虾仁 呵呵 可以学下

草草画画 发表于 2012-2-1 15:26

{:5_335:}

c.c.zhong 发表于 2012-2-1 15:37

{:5_335:}

ild_kleidung 发表于 2012-2-1 15:42

{:5_318:}

lymayli 发表于 2012-2-1 16:13

kkkkkkk

江南以南十三少 发表于 2012-2-1 16:23

中华小当家 发表于 2012-2-1 01:04 static/image/common/back.gif
其实不一定要大的锅,所有的深锅都可以简易z改造成蒸锅。
放上水,把比锅口小一号的大碗,最好是有一定高 ...

这个更有创意 哈哈

KAER123 发表于 2012-2-1 16:26

虾是超市的冷冻虾?

KAER123 发表于 2012-2-1 16:27

另外,请问,是水开了后放入虾豆腐吗?
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查看完整版本: 美味易做的豆腐蒸鲜虾