ericmm 发表于 2012-1-6 17:38

分完了

本帖最后由 ericmm 于 2012-1-10 10:53 编辑

不分了，还有两三个mm想要50g，寄完后，我自己还剩下大概一两百克了。自用了。{:5_322:}

2个mm的，星期三寄了。
红橙子 50g
peterwang 50g

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已经寄了
gemmachiara 200g
Babylily200g
wakaka　200g
gyzhuanxu 50g
Vagantli 50g

收到的mm到时候做豆腐成功了，记得发帖啊。

邮费一共是8.15，两个0.9+两个1.45+一个3.45.


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wakaka 发表于 2012-1-6 17:59

我在维也纳，ｍｍ方便寄吗？

ericmm 发表于 2012-1-6 18:09

wakaka 发表于 2012-1-6 16:59 static/image/common/back.gif
我在维也纳，ｍｍ方便寄吗？

寄哪儿都没有问题，只是我不知道邮费。

我查查啊

wakaka 发表于 2012-1-6 18:11

ericmm 发表于 2012-1-6 17:09 static/image/common/back.gif
寄哪儿都没有问题，只是我不知道邮费。

我查查啊

好啊，谢谢啦{:5_335:}

ericmm 发表于 2012-1-6 18:11

呵呵，好像是欧洲境内，50g 1.25
                     500g是3欧，

维也纳算是德国一个标准，还是德国标准就行。

反正，邮费加0.1欧的新封就行。

jjyy11 发表于 2012-1-6 18:12

我每次都做不成功，求经验

ericmm 发表于 2012-1-6 18:15

jjyy11 发表于 2012-1-6 17:12 static/image/common/back.gif
我每次都做不成功，求经验

上次有个mm说，不要放在那里静置，用蒸的方法，我试了一下，觉得蒸的方法比放在那里好。

蒸的方法似乎用内酯可以更少。我倒是不心疼内酯，那一大袋，看着愁得慌。不过内酯少些，感觉口感更好。

ericmm 发表于 2012-1-6 18:20

wakaka 发表于 2012-1-6 17:11 static/image/common/back.gif
好啊，谢谢啦

我好像查错了

似乎是50g的0.75，
500g的3.45

http://www.portokalkulator.de/portokalkulator/std

我不知道我查的对不对。mm你看看，我德语不好{:5_339:}

wakaka 发表于 2012-1-6 18:22

ericmm 发表于 2012-1-6 17:11 static/image/common/back.gif
呵呵，好像是欧洲境内，50g 1.25
                     500g是3欧，



那就要２００ｇ，算３欧邮费，对么？

wakaka 发表于 2012-1-6 18:26

ericmm 发表于 2012-1-6 17:20 static/image/common/back.gif
我好像查错了

似乎是50g的0.75，


那就3.45吧
还麻烦ｍｍ短个帐号

有鸟飞过布拉格 发表于 2012-1-6 19:12

剩下的我要了

有鸟飞过布拉格 发表于 2012-1-6 19:12

麻烦MM给帐号吧！我要转多少钱？

gyzhuanxu 发表于 2012-1-6 20:07

我想要50g， MM给帐号吧

ericmm 发表于 2012-1-6 22:15

不好意思，刚回来。

peterwang 发表于 2012-1-6 23:47

jjyy11 发表于 2012-1-7 00:38

ericmm 发表于 2012-1-6 17:15 static/image/common/back.gif
上次有个mm说，不要放在那里静置，用蒸的方法，我试了一下，觉得蒸的方法比放在那里好。

蒸的方法似乎 ...

我每次比例都不对，弄得都出来分离现象了

ericmm 发表于 2012-1-7 00:48

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:38 static/image/common/back.gif
我每次比例都不对，弄得都出来分离现象了

我今天又试了一下，大概就是外面吃冰欺凌的塑料勺子，平勺半勺就行了。

不过我看了是先用一点点温水化开，然后煮开的豆浆冷一下，大概八九十度的时候到进去，别动，放十五分钟，或者蒸一下，蒸的话，大概5分钟就行。

jjyy11 发表于 2012-1-7 00:50

ericmm 发表于 2012-1-6 23:48 static/image/common/back.gif
我今天又试了一下，大概就是外面吃冰欺凌的塑料勺子，平勺半勺就行了。

不过我看了是先用一点点温水化 ...

这平勺的半勺兑多少的豆浆？

ericmm 发表于 2012-1-7 00:57

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:50 static/image/common/back.gif
这平勺的半勺兑多少的豆浆？

恩，我其实也不知道，我看网上说，如果豆浆比较浓，内酯只用很少。如果豆浆比较淡，就要用多点。

我是用一个碗装的豆浆，我先去量一下啊

ericmm 发表于 2012-1-7 01:00

jjyy11 发表于 2012-1-6 23:50 static/image/common/back.gif
这平勺的半勺兑多少的豆浆？

刚量了一下，是600ml左右，这个是煮好的，我想煮之前应该更多一些吧。

不过豆子应该是一小把豆子吧，具体多少我也说不上来，比外面的浓一些吧，MM，你试一下用蒸的方法吧，很快，基本不会失败。

我以前看网上说的是，豆浆不能滚热的冲进去，要稍微凉一下，大概是八九十度这样的。

jjyy11 发表于 2012-1-7 02:06

ericmm 发表于 2012-1-7 00:00 static/image/common/back.gif
刚量了一下，是600ml左右，这个是煮好的，我想煮之前应该更多一些吧。

不过豆子应该是一小把豆子吧，具 ...

我没有量杯，九阳豆浆机一次打出来的量是多少啊，这得放多少呢?
我上次就是刚打出来就兑了。太滚了，看来这是失败的原因。

Babylily 发表于 2012-1-7 04:44

mm, 分给我100 或 200g 吧, 谢谢{:5_315:}, 怎么跟mm 联系和付钱呢? 请mm给个回复.

ericmm 发表于 2012-1-7 11:35

Babylily 发表于 2012-1-7 03:44 static/image/common/back.gif
mm, 分给我100 或 200g 吧, 谢谢, 怎么跟mm 联系和付钱呢? 请mm给个回复.

MM，给你消息了。

Hans1977 发表于 2012-1-7 13:54

还有吗？我想要50克，邮费是1欧是不？能不能给个账号，我短你我的地址{:5_335:}

Babylily 发表于 2012-1-7 13:54

ericmm 发表于 2012-1-7 10:35 static/image/common/back.gif
MM，给你消息了。

mm, 给你回消息了, 麻烦看看.

ericmm 发表于 2012-1-7 14:04

Hans1977 发表于 2012-1-7 12:54 static/image/common/back.gif
还有吗？我想要50克，邮费是1欧是不？能不能给个账号，我短你我的地址

MM，我晚点给你消息吧，有好几个mm要200g，我不知道还有没有剩下的。另外有几个mm昨天给了账号后，也没有消息了，所以，我晚上八九点给你发消息吧，我看到时候还有没有剩下的。

Babylily 发表于 2012-1-7 14:48

ericmm 发表于 2012-1-7 10:35 static/image/common/back.gif
MM，给你消息了。

mm, 给你发邮件了, 请查看. 再次谢谢热心的mm

ericmm 发表于 2012-1-7 14:51

Babylily 发表于 2012-1-7 13:48 static/image/common/back.gif
mm, 给你发邮件了, 请查看. 再次谢谢热心的mm

呵呵，不客气，我明天下午去火车站寄

ericmm 发表于 2012-1-7 15:48

peterwang 发表于 2012-1-6 22:47 static/image/common/back.gif
还有么，有的话mm给帐号

ＭＭ，你好，我现在只能给你５０ｇ的了，已经有三个ｍｍ要２００ｇ了。

BBM 发表于 2012-1-7 16:01

ericmm 发表于 2012-1-7 00:00 static/image/common/back.gif
刚量了一下，是600ml左右，这个是煮好的，我想煮之前应该更多一些吧。

不过豆子应该是一小把豆子吧，具 ...

失败过两次了,那我用下蒸的方法.
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