orange_li24 发表于 2012-1-13 03:11

口水呀呀呀呀呀

Antja 发表于 2012-1-13 09:35

na 发表于 2011-12-11 13:12 static/image/common/back.gif
白菜压得不够，水分出不来，所以才会吸不进腌料去的，进不去味儿的。 我这次腌咸了，太入味儿了 ...

会不会是这次用的盐跟以往的不是一个牌子？我以前也有过一次这样的经历，分量什么的都是按原来的习惯加，可那次出来就特别咸，后来发现是自己贪便宜买了超市自产的那个盐，果然比一般的要咸一些

Ming2010 发表于 2012-1-13 13:23

这个好啊！春节家宴做一次！谢谢~{:5_335:}{:5_342:}

seerose816 发表于 2012-1-13 16:36

我就爱喝些汤糖水水的，这个看着就很诱人啊。

魔幻安眠药 发表于 2012-1-13 16:46

赞一个{:5_322:}

na 发表于 2012-1-13 22:04

Antja 发表于 2012-1-13 08:35 static/image/common/back.gif
会不会是这次用的盐跟以往的不是一个牌子？我以前也有过一次这样的经历，分量什么的都是按原来的习惯加， ...

对，我这次用的是ALDI的盐，妈妈的，不能贪便宜啊， 你一语点醒我啊，可能真是这么回事。

na 发表于 2012-1-13 22:08

Ming2010 发表于 2012-1-13 12:23 static/image/common/back.gif
这个好啊！春节家宴做一次！谢谢~

{:5_380:}

na 发表于 2012-1-13 22:09

魔幻安眠药 发表于 2012-1-13 15:46 static/image/common/back.gif
赞一个

{:5_322:}回一个！

kaikai226986 发表于 2012-1-13 22:14

lecker...

Bern11 发表于 2012-1-13 22:28

酸酸辣辣~~好舒服~~辣白菜~·好像自己试一下~~

不知哪里有能买到腌料~如果德国超市也有相似的替代品~那就不用找亚超了~~{:5_315:}

na 发表于 2012-1-16 19:21

Bern11 发表于 2012-1-13 21:28 static/image/common/back.gif
酸酸辣辣~~好舒服~~辣白菜~·好像自己试一下~~

不知哪里有能买到腌料~如果德国超市也有相似的替代品~那就 ...

可以自己做腌料不复杂。

Bern11 发表于 2012-1-16 21:33

na 发表于 2012-1-16 18:21 static/image/common/back.gif
可以自己做腌料不复杂。

这个{:5_334:}

radu 发表于 2012-6-13 17:12

na 发表于 2011-12-10 23:04 static/image/common/back.gif
自己占位子，发做法！




壁炉没有栏杆吗？会不会危险啊

na 发表于 2012-6-13 17:23

radu 发表于 2012-6-13 16:12 static/image/common/back.gif
壁炉没有栏杆吗？会不会危险啊

没有栏杆，这种老式的，比较浪费能源，但是感觉很原始，很有ＦＥＥＬ。　开放式的比较挑木头，不能用软木因为软木头会蹦火花，得用那种被晾的很干的木头就会很安全，成本相对要高一些，但是也就冬天周末的时候烧，所以买一大车木头可以用两三年。　
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