这两个锅这么样啊,各位帮我看看吧
本帖最后由 清丽脱俗 于 2011-11-9 20:22 编辑http://www.amazon.de/Fissler-Abtropfgitter-Deckel-28cm-Edelstahl/dp/B003E9NH3G/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1320862371&sr=8-1
http://www.amazon.de/Fissler-8482330000-Original-collection-Metalldeckel/dp/B001GU3AXM/ref=sr_1_11?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1320866255&sr=1-11
不知道会不会比WMF跟SILIT好点呢,前者很浪费电,而且怎么都难煮熟,无论刀还是锅,都很可以称为鸡肋产品。SILIT的锅我没用过,不过那个切菜板我切了一天像用了几年的样子,马上退掉了,我想他们的产品也不会好到哪里去,不知道这个FISSLER好不好 好贵阿。。。不锈钢的锅会粘吧?我刚买了一个样子类似的铁锅,19,99. 去年real积分买了两个silit的锅,感觉还挺好用的。这个星期real又开始卖了,还想再买一个呢。 march 发表于 2011-11-9 21:13 static/image/common/back.gif
好贵阿。。。不锈钢的锅会粘吧?我刚买了一个样子类似的铁锅,19,99. 去年real积分买了两个silit的锅,感觉 ...
lz是富贵之人,普通货色的刀她用的话会。。。
所以要用上等货色。什么样的人用什么样的货色。
便宜货人家哪看得饿上呀。 vivi_ks 发表于 2011-11-9 21:20 static/image/common/back.gif
lz是富贵之人,普通货色的刀她用的话会。。。
所以要用上等货色。什么样的人用什么样的货色。
便宜货人 ...
错,是便宜的我都用过,都不满意,不是涂层掉,底变形,难洗,不能放进洗碗机,大,厚,加热慢就是浪费时间,所以要买贵的,希望物有所值。这个200欧的锅说明书上说是针对高温加热而设的,我买了,过几天送来等我炒两炒再来汇报一下。 清丽脱俗 发表于 2011-11-10 14:19 static/image/common/back.gif
错,是便宜的我都用过,都不满意,不是涂层掉,底变形,难洗,不能放进洗碗机,大,厚,加热慢就是浪费时 ...
这两种可以放电磁炉上烧吗 CHD 发表于 2011-11-10 14:26 static/image/common/back.gif
这两种可以放电磁炉上烧吗
能放电磁炉的,底是平的,不过89那种我猜是用来炖东西,不能炒中国菜的,昨天我去KAUFHOF拿到的说明书说,亚洲菜系列他们有四款,2种是不锈钢的,叫ORIGINAL PRO COLLECTION WOK,两种是黑色的,叫KANTONN WOK,还写明是给高温快炒而设计的。ZWILLING也有款140的,是炒中国菜的,3升容量,不过我嫌它没盖子麻烦,FISSLER199这款比较小,但由于盖子比较高,蒸东西也行,不占地方,而且钢质看上去是跟别的有差别的,反正可以先买回来用两下,不满意马上拿去退掉。 清丽脱俗 发表于 2011-11-10 15:09 static/image/common/back.gif
能放电磁炉的,底是平的,不过89那种我猜是用来炖东西,不能炒中国菜的,昨天我去KAUFHOF拿到的说明书说, ...
谢谢Mm是在Kaofhaof买的吗 CHD 发表于 2011-11-10 17:14 static/image/common/back.gif
谢谢Mm是在Kaofhaof买的吗
kaufhof,AMAZON都有 本帖最后由 清丽脱俗 于 2011-11-11 20:50 编辑
锅到手了,沾底的,不放水不行...F其实就是要中国人用水炒菜。优点就是大小刚刚好,很厚实,不重,容易洗,手感好,炒菜很绿,炒ZUCCINI不变色,这个比较神奇,缺点就是不能煎鱼片,否则会散掉...,而且放多少油都是无补于事,总之不加水就是不行,但却是比那个WMF好很多,因为WMF是热不起来,这个WOK倒是热起来了,但你说要热得像中国铁锅那样是不可能的,因为一方面又受到炉子的影响。这个锅确实是省油,因为无论放多少油,对菜都没有什么帮助,可能就放一点点,润润个锅,然后放肉,然后加水...变了水灼肉了.... 清丽脱俗 发表于 2011-11-11 20:47 static/image/common/back.gif
锅到手了,沾底的,不放水不行...F其实就是要中国人用水炒菜。优点就是大小刚刚好,很厚实,不重,容易洗, ...
不锈钢的炒菜确实是容易沾底,在中国我们家就是这类似的,我爸说刚用完还热的时候洗最好洗,用铁丝刷. 我也准备买锅,不知道买不沾锅还是这样的好...等你用多了,告诉我一声哈,要再买,还买这锅还是不沾锅哈,谢谢,另外还想找一个用电磁炉吃火锅用的锅,不知道有没有推荐的 刚想回帖说便宜的那个会粘,看到楼主都买回来了
我家也是买了3口不锈钢锅,各种底纹的,还是都会粘,无奈又买了带涂层的Silet,我觉得它的质量一点不比WMF,Fissler差,看哪个系列的 http://www.karstadt.de/Fissler/Pfanne-original-profi-collection-28-cm/p/?pid=2993299&pfad=597722+891621+891634+862908&fromSearch=true
我带回国的是这个,据说国内就这款广受好评,可惜amazon上面只有这个锅的盖子卖 xindoudou 发表于 2011-11-15 13:21 static/image/common/back.gif
刚想回帖说便宜的那个会粘,看到楼主都买回来了
我家也是买了3口不锈钢锅,各种底纹的,还是都会粘,无奈又 ...
Silit是WMF的副牌,他们很多产品是一条流水线上出来的 nanguazaixian 发表于 2011-11-15 16:36 static/image/common/back.gif
http://www.karstadt.de/Fissler/Pfanne-original-profi-collection-28-cm/p/?pid=2993299&pfad=597722+891 ...
我家也有这口锅,也是会粘,而且每次都要使劲刷
我看有个mm推荐这口锅,打算下次买一个。http://www.deonlineclu08.de/preisvergleich/OffersOfProduct/1988688_-wuhan-wok-pfanne-28-cm-silit.html 本帖最后由 清丽脱俗 于 2011-11-15 23:54 编辑
jessicagu 发表于 2011-11-15 10:42 static/image/common/back.gif
不锈钢的炒菜确实是容易沾底,在中国我们家就是这类似的,我爸说刚用完还热的时候洗最好洗,用铁丝刷. 我也准 ...
我用惯平底锅,习惯了让肉先在上面煎一煎,所以觉得这个FISSLER 200欧的是沾底的,但如果快炒就不沾,但水就一定要加,洗起来也很好洗,但一关火要马上开盖,否则就打不开盖,要重新加热,这个该是设计缺陷,因为它盖子是密封的,不像中国锅盖那样凹凸不平或者上面有个洞。开始的时候很生气,因为那天好饿,蒸了条鱼等开盖就吃,后来那盖怎么都打不开,我就把它放进浴缸冲,也打不开,后来我同住那些人说加热试试看,我就加热然后就打开了。真想拿去退货的,但后来发现洗的时候正是很好洗,大小也刚刚好,真的是传说中的黄金分割的比例,而且手感好,加热还挺快的,我就不想拿去换了,准备给妈也买一个好了。煎鱼是不行的,蒸东西可以,炒菜可以,炒肉也行,炸东西也行,炖东西也可以,但炒肉像炒得平底锅那个效果不太可能。油要买对才不太沾,要买5欧那种可以高温加热的油才行,如果葵花油是会沾的,花生油也会。
这个锅我觉得还可以吧,比WMF好,听德国人说WMF以前是好牌子来的,后来他们也大众化了,产品越来越差,尤其是跟超市合作,把些劣质产品用来换积分弄得德国人很生气,那些人投诉说换点买来的产品其实比他们在其它地方买还贵,而且质量又差,很不值。其实KAUFHOF里面的GALARIA HOME 系列产品质量是要比WMF和SILIT高级好多的,而且价格也不贵,一口26CM的炖锅才40欧左右,但质量真的非常好,我用了一年都没有用钢丝球刷过,用布轻轻刷就可以了。 nanguazaixian 发表于 2011-11-15 16:37 static/image/common/back.gif
Silit是WMF的副牌,他们很多产品是一条流水线上出来的
怪不得这么差劲的 清丽脱俗 发表于 2011-11-15 23:43 static/image/common/back.gif
我用惯平底锅,习惯了让肉先在上面煎一煎,所以觉得这个FISSLER 200欧的是沾底的,但如果快炒就不沾,但 ...
锅光这么看也看不出哪个快热,省电啊,价格确实是太高了,可是盖子真不错,够高 清丽脱俗 发表于 2011-11-15 23:55 static/image/common/back.gif
怪不得这么差劲的
WMF 的产品自从搬了一部分到中国后,市面上就有made in germany商标打不打的区别了。原厂的产品当然没话说,如果你真得去过原厂车间的话。但是中国的厂工艺流程一直有问题,导致产品质量经常被总部诟病,10年前这个问题就有了。 本帖最后由 清丽脱俗 于 2011-11-16 11:22 编辑
nanguazaixian 发表于 2011-11-16 10:34 static/image/common/back.gif
WMF 的产品自从搬了一部分到中国后,市面上就有made in germany商标打不打的区别了。原厂的产品当然没话说 ...
上次我去KAUFHOF问那些售货员大妈,为什么WMF的产品这么差劲,我家买了很多他们的产品,例如削皮刀,锅铲,切菜板,GRILLPANNE,PARTY WOK,除了锅铲之外,没有一样是令我满意的,例如削皮刀不够双立人的锋利,要使劲削而且常常削到手指甲或者手,用双立人的不会的,那个GRILLPANNE 和 PARTY WOK煮很久都不熟,起码1小时以上,烦都烦死了,不知道是不是用来坐半生熟的食物的,而且锅铲也很贵,我觉得不值这个价,那个大妈笑了笑说,WMF是由廉价产品和高档产品滴,质量是有很大差别的。我想20欧一把削皮刀能叫廉价吗,一个GRILLPANNE几十欧也不能叫廉价吧,而且PARTY WOK是100多欧的,后来我就认准了,凡是WMF跟SILIT的东西都不能买的,要买就买ZWILLING的,他们质量价格的比例是合理的,起码我还没发现鸡肋产品。 清丽脱俗 发表于 2011-11-16 11:20 static/image/common/back.gif
上次我去KAUFHOF问那些售货员大妈,为什么WMF的产品这么差劲,我家买了很多他们的产品,例如削皮刀,锅 ...
WMF 最好的是餐具,这个没话说。其它产品卖的就是个牌子而已。你买得不少,但是刀叉什么的却没有,是没有买到他家的好东西。 nanguazaixian 发表于 2011-11-16 11:56 static/image/common/back.gif
WMF 最好的是餐具,这个没话说。其它产品卖的就是个牌子而已。你买得不少,但是刀叉什么的却没有,是没有 ...
超市换购的刀叉行不行,行的话我去换来试试 清丽脱俗 发表于 2011-11-16 12:08 static/image/common/back.gif
超市换购的刀叉行不行,行的话我去换来试试
你得先看看有没有made in germany字样。wmf刀叉比wmf锅铲更早在国内生产,很难说。 nanguazaixian 发表于 2011-11-16 12:30 static/image/common/back.gif
你得先看看有没有made in germany字样。wmf刀叉比wmf锅铲更早在国内生产,很难说。
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