狼崽 发表于 2011-9-21 13:15 static/image/common/back.gif
煮糯米，放凉，然后拍成饼状，里面夹红豆沙，要吃筋斗的，就过上保鲜膜在冰箱里放一会，凉了就筋了，我认识 ...
对了，你加糖吗？
Amatista 发表于 2011-9-21 13:21 static/image/common/back.gif
可以做类似的。
超市买Blätterteig，用这个皮，肉馅自己调味，做成类似肉月饼的样子，或是饺子样 ...
多谢指点，以后我在家自己弄了给自己吃。
公司就不带了。
meidaigou 发表于 2011-9-21 13:50 static/image/common/back.gif
我也为这事发愁呢。 觉得南瓜饼是个不错的主意。我也研究研究。
什么时候你得带？
maili 发表于 2011-9-21 14:42 static/image/common/back.gif
用大的食品盒，热的时候留条缝，我经常带，同事爱吃。
甚至在单位用烤箱代替蒸锅考过，别有风味
多谢，多谢！{:5_335:}
小睡熊 发表于 2011-9-21 14:45 static/image/common/back.gif
沙骑马 买来 把包装包了 盛着盘子端去
对头，俺现在打算这样搞，哈哈：
搞个简单的，
再买沙奇马。
这样总算“丰盛”了吧
dresden42 发表于 2011-9-21 16:20 static/image/common/back.gif
中国点心么？泡椒凤爪。。。吃过了让他们绝不再来烦你做点心。。。
晕倒......
以后估计都不敢和我说话了，哈哈，怕我嘴里有鸡爪味。
dresden42 发表于 2011-9-21 16:25 static/image/common/back.gif
我曾经做过一回糯米糕：把糯米粉加糖和水糊好。。。均匀的铺在烤盘上。。。然后175（带风）或是200度烤20分 ...
你的这个和狼崽说的那个，我都很感兴趣也！
{:5_315:}多谢各位美女，我基本上有主意了！！！
大家的帮助很有用！！再次感谢，献花！{:5_335:}{:5_335:}
Awa 发表于 2011-9-20 20:59 static/image/common/back.gif
在查有什么好吃又好做的点心.看到个笑话:
端午节，某公司统一给员工们发了粽子。第二天老外员工来上班， ...
{:5_319:}
Awa 发表于 2011-9-21 20:35 static/image/common/back.gif
你的这个和狼崽说的那个，我都很感兴趣也！
胖子妈说的那个还可以做得漂亮点，弄成八宝饭。其实就是在大碗里摸层油，然后用干果在碗底摆个花，然后一层糯米、一层红豆沙、再一层糯米。蒸好以后，放凉，扣在个盘子里，淋点糖浆或者蜂蜜之类的就好了。漂亮又好吃。方子网上随便一搜就有了。
不过，更受欢迎的应该还是蛋挞。可以在蛋汁里放点红豆沙、芒果粒之类的，会更好吃。我lg单位的人风卷残云，抢得不要太厉害～～
Awa 发表于 2011-9-21 20:28 static/image/common/back.gif
对了，你加糖吗？
不加，因为豆沙已经很甜了，放厚一点
march 发表于 2011-9-21 20:51 static/image/common/back.gif
胖子妈说的那个还可以做得漂亮点，弄成八宝饭。其实就是在大碗里摸层油，然后用干果在碗底摆个花，然后一 ...
这个菜谱，我收藏了 {:5_387:}
march 发表于 2011-9-21 20:51 static/image/common/back.gif
胖子妈说的那个还可以做得漂亮点，弄成八宝饭。其实就是在大碗里摸层油，然后用干果在碗底摆个花，然后一 ...
我喜欢！！！
{:5_320:}
鸭脖子吧??
我想吃 鸭脖子
Awa 发表于 2011-9-21 20:28 static/image/common/back.gif
这个主意不错！
红豆沙超市里买的吗？
亚超有卖的，也可以自己用红豆加糖做
我就是电饭煲做的
Awa 发表于 2011-9-20 21:24 static/image/common/back.gif
前面们8婆推荐了.
我查了下,要糯米粉.不知道亚超有没有卖哦.
我试着做过，没成功，蒸了点南瓜用掉我差不多一包糯米粉还是太稀不成型，只能用勺子舀到油锅里再压扁，试煎了几个，不好吃，一股好大的糯米粉的味，只好都倒掉了，可能我比较笨，希望你成功
狼崽 发表于 2011-9-21 20:53 static/image/common/back.gif
这个菜谱，我收藏了
{:4_290:}
那什么，你要是有桂花糖，代替糖浆或者蜂蜜会更好吃 。
Awa 发表于 2011-9-21 20:21 static/image/common/back.gif
什么时候我去你们那里你做给我吃吧.
{:5_338:} 那我到时列队欢迎
march 发表于 2011-9-21 20:51 static/image/common/back.gif
胖子妈说的那个还可以做得漂亮点，弄成八宝饭。其实就是在大碗里摸层油，然后用干果在碗底摆个花，然后一 ...
蒸的话,是生的糯米直接蒸,还是煮好的糯米?
狼崽 发表于 2011-9-21 20:54 static/image/common/back.gif
亚超有卖的，也可以自己用红豆加糖做
我就是电饭煲做的
可惜我没有电饭煲!
得用一般锅子,我估计得少放点水.
Mr.5 发表于 2011-9-21 20:54 static/image/common/back.gif
鸭脖子吧??
我想吃 鸭脖子
{:5_336:}
meihong 发表于 2011-9-21 20:56 static/image/common/back.gif
我试着做过，没成功，蒸了点南瓜用掉我差不多一包糯米粉还是太稀不成型，只能用勺子舀到油锅里再压扁，试 ...
哎呀,我就知道看着容易,做着难.
我也好苯的,要么还是不试南瓜饼了.
酸牛奶 发表于 2011-9-21 21:00 static/image/common/back.gif
那我到时列队欢迎
就你一人,还列队呢.
Awa 发表于 2011-9-21 21:06 static/image/common/back.gif
哎呀,我就知道看着容易,做着难.
我也好苯的,要么还是不试南瓜饼了.
前面有几位MM提过，你可以再问问她们是怎么做的
Awa 发表于 2011-9-21 21:03 static/image/common/back.gif
蒸的话,是生的糯米直接蒸,还是煮好的糯米?
熟的
你看看这个 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/30614.html它摆得比较难看～～
meihong 发表于 2011-9-21 21:10 static/image/common/back.gif
前面有几位MM提过，你可以再问问她们是怎么做的
摁,谢谢你啊.
这个南瓜饼做起来好像不是很容易.
我要么做糯米糕好了.
Awa 发表于 2011-9-21 21:06 static/image/common/back.gif
哎呀,我就知道看着容易,做着难.
我也好苯的,要么还是不试南瓜饼了.
可能因为我犯了个错误，网上说南瓜蒸熟冷却后和糯米粉按1比1的比例混合，我还没冷就把糯米粉放进去了，结果冷了还是太稀
march 发表于 2011-9-21 21:10 static/image/common/back.gif
熟的
你看看这个 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/30614.html它摆得比较难看～～
谢谢!!!!
上面提到: 糯米洗净泡4小时
我觉得这点估计很关键哦!
Awa 发表于 2011-9-21 21:07 static/image/common/back.gif
就你一人,还列队呢.
{:5_332:} 要不到时雇俩黑工后头跟着
PS，那条链子现在在我这里上镜率很高呀
Awa 发表于 2011-9-21 21:18 static/image/common/back.gif
谢谢!!!!
上面提到: 糯米洗净泡4小时
我觉得这点估计很关键哦!
很好做，保证一次成功。不过最后蒸好以后一定要冷了再扣出来。要不软饭立不起来，形状会很快塌掉的