漠燃 发表于 2005-2-2 18:12

Originally posted by 酸红豆 at 2005-2-3 12:43 AM:
什么都漂亮!!!
饿了!!!!

说起来,姐姐好久没出新菜了啊! 还是我最近没来没看到?$辛苦$

那个水晶饺我说什么也弄不好那个皮.:( 一点弹性都没有的,姐姐指教一下吧

有什么窍门没? 还有糯米瓷, 糯米粉是不是还要加别的粉? 我也包不上,郁闷S.$失败$

漠燃 发表于 2005-2-2 18:15

Originally posted by little~fly at 2005-2-3 01:10 AM:


漠然姐姐 我还怕你都不记得偶了呢~:(:(
不过还好记得 偶最近考试超多~有一种要死了的感觉~~……
姐姐考完了 真好~羡慕…… 偶砍树,上网两不误 呵呵~~~
ps: 最近没怎么做菜~~都是很普通的了~ 就上来看 ...

:cool:这么可爱的妹妹怎么会不记得呢~~~~

你真强,看书上网两不误, 我就没那个自觉性.:P:P

还好熬出来了!

漠燃 发表于 2005-2-2 18:16

Originally posted by 3ku at 2005-2-2 11:45 PM:
我春节也要掌厨,还要食神mm多多指导

对了,还答应妹妹 总结做法呢. 我等会就去总结呀!;)

icefire 发表于 2005-2-2 18:17

漠然你好棒啊~~~~~~~~~~~
好厉害!

3ku 发表于 2005-2-2 18:26

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-3 01:16 AM:


对了,还答应妹妹 总结做法呢. 我等会就去总结呀!;)



$失败$$失败$$失败$$失败$$失败$
是GG oder DD$不服$为什么认为是mm呢

漠燃 发表于 2005-2-2 18:29

Originally posted by icefire at 2005-2-3 01:17 AM:
漠然你好棒啊~~~~~~~~~~~
好厉害!

:D:D亲爱的,你也潜上来了呀! 嘻嘻~ 哪里哪里,和你的水平还差一节呢! 我得继续努力!$加油$

漠燃 发表于 2005-2-2 18:30

Originally posted by 3ku at 2005-2-3 01:26 AM:




$失败$$失败$$失败$$失败$$失败$
是GG oder DD$不服$为什么认为是mm呢


啊呀~ 失误失误啊,$饶命$ 表见怪~;)

icefire 发表于 2005-2-2 18:40

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-2 06:29 PM:


:D:D亲爱的,你也潜上来了呀! 嘻嘻~ 哪里哪里,和你的水平还差一节呢! 我得继续努力!$加油$
哪有哪有,我觉得你的红烧猪蹄卖相比较好,有种骨肉分离的感觉;);)

:P:P:P

danielxxs 发表于 2005-2-2 18:43

晕死--------------
怎么感觉你的帖子不管到哪里都被灌得那么快呢?!
哎----------------我以后找GF啊,就要找一个跟漠然一样又漂亮又会做饭的!(哈哈,虽然自己也会做,但是可以让我多指点指点:P)
加分+30!!!!!!!!
加精+III精!!!!!!!!!!

漠燃 发表于 2005-2-2 19:15

Originally posted by danielxxs at 2005-2-3 01:43 AM:
晕死--------------
怎么感觉你的帖子不管到哪里都被灌得那么快呢?!
哎----------------我以后找GF啊,就要找一个跟漠然一样又漂亮又会做饭的!(哈哈,虽然自己也会做,但是可以让我多指点指点:P)
加分+3 ...

:o:lol: 谢谢小思夸奖和鼓励! 偶会再接再厉的!$加油$ PS你也够臭P的!哈哈哈~~:D:D

漠燃 发表于 2005-2-2 19:17

Originally posted by icefire at 2005-2-3 01:40 AM:

哪有哪有,我觉得你的红烧猪蹄卖相比较好,有种骨肉分离的感觉;);)

:P:P:P

这不我家工具全嘛~ 嘿嘿~ 多亏了高压锅的帮忙呀~:P 省力气多了.

上次你做的什么猪蹄,可把那几个女生喜欢坏了, 一个劲儿的夸啊!$不错$

可惜我就没那个口福.等以后有机会一定去蹭你~;)

漠燃 发表于 2005-2-2 19:35

下面来介绍一下宫薄鸡丁和香辣鸡的做法.

宫薄鸡丁

材料鸡胸肉 鸡蛋 黄瓜花生豆
做法1先将鸡胸肉用刀背拍一拍,这样一来,肉比较松软. 然后切成小丁,大小按个人喜好.
         把切好的丁放入大碗内, 用酱油,酒,鸡蛋清, 淀粉 水调好的浆把丁淹上.
         2.锅内放油,最好成绩是不粘锅.把肉丁倒入炒炸熟.成金黄色取出.
         3. 锅内留下少许油, 先放点花椒,然后加干辣椒和葱爆锅,放点豆瓣酱,把切好的黄
            瓜丁倒入翻炒,差不多半熟的时候 倒入鸡丁.加盐酱油调味看颜色差不多是后放,
             点花生米翻炒,出锅前切点大蒜放入调味.最后用水加酱油和淀粉鸡精调好汁,到
             入锅中收紧汁.完成. :) 小提示, 这里所用的淀粉不要放太多哦~否则整个菜会
            很酱,像吃浆胡~ :D

danielxxs 发表于 2005-2-2 19:47

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-2 19:15:
PS你也够臭P的!哈哈哈~~:D:D
且---------------不够臭P我又怎么把自己推销出去咧?!:P

snow-angel 发表于 2005-2-2 20:50

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-2 09:19:


嘻嘻~ 这个妹妹真可爱!!:lol: 有空我们一起研究研究! 互相提高~ $加油$

好啊!好啊!$感人$$感人$
楼主在哪个城市啊?有机会一定要研究,切磋一下。:lol::lol:
我也很喜欢做饭,享受做饭的过程,觉得很有乐趣, 可是做完后就发愁,一个人哪吃得了啊?所以等你什么时候有空咱们小聚一下。
昨天没注意,今天再看帖子才发现,你家的桌布(两块红色的)和我的一样的。$不错$$不错$$加油$$加油$

icefire 发表于 2005-2-2 20:58

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-2 07:17 PM:


这不我家工具全嘛~ 嘿嘿~ 多亏了高压锅的帮忙呀~:P 省力气多了.

上次你做的什么猪蹄,可把那几个女生喜欢坏了, 一个劲儿的夸啊!$不错$

可惜我就没那个口福.等以后有机会一定去蹭你~;)
:lol:我们家也有高压锅了
你加了多少水?因为我用高压锅总不知道该放多少水

漠燃 发表于 2005-2-2 21:07

Originally posted by icefire at 2005-2-3 03:58 AM:

:lol:我们家也有高压锅了
你加了多少水?因为我用高压锅总不知道该放多少水

我呀,煮肉正好盖过了蹄就可以了, 然后开大火,等高压锅的气足了开始叫了,就改成小火用气压就可以了. 大概半小时. 嘻嘻~ 但是平时吃的蔬菜就要小心了,不能放很多水,因为高压锅里的水永远不会少.:lol: 稍微放点就可以了,而且一叫就得闭火,闷几分中就可以了.

漠燃 发表于 2005-2-2 21:09

Originally posted by snow-angel at 2005-2-3 03:50 AM:


好啊!好啊!$感人$$感人$
楼主在哪个城市啊?有机会一定要研究,切磋一下。:lol::lol:
我也很喜欢做饭,享受做饭的过程,觉得很有乐趣, 可是做完后就发愁,一个人哪吃得了啊?所以等你什么时候有空咱们小 ...

好的好的没问题~ 嘻嘻~ 我在INGOLSTADT 阴沟城:D

broadwing 发表于 2005-2-3 06:55

亲爱的, 偶来捧场啦... 你这一闭关,想死人的
这个,等你转到M来,天天到我家来做饭吧,真是受不了

漠燃 发表于 2005-2-3 07:07

Originally posted by broadwing at 2005-2-3 01:55 PM:
亲爱的, 偶来捧场啦... 你这一闭关,想死人的
这个,等你转到M来,天天到我家来做饭吧,真是受不了

:lol::lol:我也想S你啦!!! 这么快就飞回去了!$我晕$$我晕$

怎么样? 在家好玩不? 腐败了点什么呀? 哈哈~~

我在M的话, 你家谁谁谁不就失业了吗?:D

broadwing 发表于 2005-2-3 07:13

踹了他,跟你过,挖哈哈哈哈哈~~~~~

漠燃 发表于 2005-2-3 07:17

Originally posted by broadwing at 2005-2-3 02:13 PM:

踹了他,跟你过,挖哈哈哈哈哈~~~~~


:lol::lol::lol: 好挖! ! ! 反正他现在离我N远! 想砍也砍不到我!哈哈哈~~

PS, 把你电话给我留一个, 等他瓜瓜回去没准和你出去玩.:P

little~fly 发表于 2005-2-3 07:25

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-3 01:15:


:cool:这么可爱的妹妹怎么会不记得呢~~~~

你真强,看书上网两不误, 我就没那个自觉性.:P:P

还好熬出来了!

:P:P:P 谢谢漠然姐姐~ 我看书看到1点 才回来 明天考试~
这日子没发过了~~祝福偶吧~哈哈
还有漠然姐姐 有空去北美与你同行做客 哈哈

$欢迎$$欢迎$$欢迎$ --》偶有点……了 ~~~ 表介意~:D

漠燃 发表于 2005-2-3 07:47

Originally posted by little~fly at 2005-2-3 02:25 PM:


:P:P:P 谢谢漠然姐姐~ 我看书看到1点 才回来 明天考试~
这日子没发过了~~祝福偶吧~哈哈
还有漠然姐姐 有空去北美与你同行做客 哈哈

$欢迎$$欢迎$$欢迎$ --》偶有点……了 ~~~ 表介意~:D


真辛苦啊~ 祝你一切顺利呀妹妹~ $支持$$支持$
PS, 我已经去你那喝了杯茶回来了.;)

broadwing 发表于 2005-2-3 09:18

Originally posted by 漠燃 at 2005-2-3 07:17 AM:



:lol::lol::lol: 好挖! ! ! 反正他现在离我N远! 想砍也砍不到我!哈哈哈~~

PS, 把你电话给我留一个, 等他瓜瓜回去没准和你出去玩.:P

跟你短消息了,本来等你怎么一直都没上MSN啊,$失败$ 我这里上DOLC老是莫名其妙的就自动退出,真受罪!! 速度又慢.

leodage 发表于 2005-2-7 23:26

哇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

口,,,口,,,口水流...........................啊流
谗S我啦

weder 发表于 2005-2-8 00:43

建议明天各位名厨现场直播

漠燃 发表于 2005-2-8 12:11

Originally posted by broadwing at 2005-2-3 16:18:


跟你短消息了,本来等你怎么一直都没上MSN啊,$失败$ 我这里上DOLC老是莫名其妙的就自动退出,真受罪!! 速度又慢.

;)收到收到~   新年快乐哦~

漠燃 发表于 2005-2-8 12:12

Originally posted by leodage at 2005-2-8 06:26:
口,,,口,,,口水流...........................啊流
谗S我啦

:P大厨也出来冒了下泡呀~$感人$

漠燃 发表于 2005-2-8 12:13

Originally posted by weder at 2005-2-8 07:43:
建议明天各位名厨现场直播

新年快乐~ 秀气男生~ ;)

3ku 发表于 2005-2-9 00:14

大鸡大利!!!
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查看完整版本: 出关了~ 嘻嘻~ 家常菜.@#@