光头客VS咸湿佬 发表于 2011-5-28 09:12

问下,大家最近买的蔬菜都扔掉了吗?

看了新闻,德国这次蔬菜污染已经有数百人感染,几百人患上尿毒症,德国政府要求市民倍加小心,尤其小心德国北部蔬菜,大家蔬菜怎么处理的?是直接扔掉了吗?这个周末你买菜了吗? (本人在北威)

绝望的人 发表于 2011-5-28 09:16

不至于吧,煮熟了就行了,不要生吃

马甲了吧 发表于 2011-5-28 09:27

煮熟了不就好了?德国人生病是因为他们吃生的菜。

march 发表于 2011-5-28 09:31

不买菜还不饿死啊~

DLIII 发表于 2011-5-28 09:40

表Panik !

nb-bs 发表于 2011-5-28 09:40

没那么夸张吧。有些能削皮的一定削皮,其他的煮熟了没事的{:5_390:}

sword 发表于 2011-5-28 09:56

没那么夸张吧。有些能削皮的一定削皮,其他的煮熟了没事的
nb-bs 发表于 2011-5-28 09:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能削皮的懒得削皮,直接煮熟行不?{:5_456:}

nb-bs 发表于 2011-5-28 10:10

能削皮的懒得削皮,直接煮熟行不?
sword 发表于 2011-5-28 09:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   不清楚,能削皮的很大程度上农药什么的都去掉了,你就别偷懒了,健康最重要!{:5_380:}

sword 发表于 2011-5-28 10:13

不清楚,能削皮的很大程度上农药什么的都去掉了,你就别偷懒了,健康最重要!
nb-bs 发表于 2011-5-28 10:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好哩!谢谢提醒!{:5_366:}

danielde 发表于 2011-5-28 10:24

水果还能吃吗
jasonwindy 发表于 2011-5-28 09:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

削皮吃吧,产地是西班牙的先别买了。

红豆牛奶冰沙 发表于 2011-5-28 10:32

lz……不是尿毒症……别乱写

butterfly83 发表于 2011-5-28 10:32

回复 11# danielde

哇,昨天去超市,西班牙的那些甜瓜,突然间就由3快变成了1块5,俺买了好几个呢{:4_281:}

dongdong916 发表于 2011-5-28 12:39

看了新闻,德国这次蔬菜污染已经有数百人感染,几百人患上尿毒症,德国政府要求市民倍加小心,尤其小心德国 ...
光头客VS咸湿佬 发表于 2011-5-28 09:12 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

lz能给一个新闻链接吗?我昨天买了2颗大白菜。我就喜欢生拌大白菜。。。。。。。。看了这个帖子害怕了。。。。。。

dickteddy 发表于 2011-5-28 12:42

别紧张,不生吃就没关系。

罗敷 发表于 2011-5-28 14:14

荷兰蔬菜是不是没问题啊,不行俺就去荷兰买,还便宜

traumfilm 发表于 2011-5-28 14:22

{:5_371:} 有点常识好吧,只要不生食就木问题的,尤其是不洗净的生食。去过好几次饭店里见到Salat上居然都还带着泥星儿呢,德国人,尤其是女的,每顿必吃Salat,如果是在外边吃的,不定吃了多少细菌进肚呢。所以说,中国人的饮食方法相对清洁干净得多,至少都是高温加热过的

六辞 发表于 2011-5-28 14:28

有点常识好吧,只要不生食就木问题的,尤其是不洗净的生食。去过好几次饭店里见到Salat上居然都还 ...
traumfilm 发表于 2011-5-28 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我认识一女的现在已经弥留了,心理医生已经谈过话,现在家属差不多在看棺材了。

vivi_ks 发表于 2011-5-28 15:01

还好,我最近在吃自己花园里种的蔬菜。没啥危险。

林蓝歌 发表于 2011-5-28 15:51

BIO店的有危险么

xulan9cn 发表于 2011-5-28 16:22

这种病毒超过70摄氏度就没得活,所以不要太紧张。

zhaogongzuo 发表于 2011-5-28 16:56

削皮吃吧,产地是西班牙的先别买了。
danielde 发表于 2011-5-28 10:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,周日的时候可以吃点大蒜,,

zhaogongzuo 发表于 2011-5-28 16:57

荷兰蔬菜是不是没问题啊,不行俺就去荷兰买,还便宜
罗敷 发表于 2011-5-28 14:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
据说也有问题了,网站上看的,你再求证一下

tukiwu 发表于 2011-5-28 17:19

荷兰,丹麦据说都有问题了

巧克力兔 发表于 2011-5-28 17:26

不是说只是发现在西班牙黄瓜上有病菌麻?
昨天新闻上,西班牙的那个公司说,在西班牙的库里并没有发现这个菌
所以新闻说不知道是不是运输过程中如何了

cindypipa 发表于 2011-5-28 17:51

本帖最后由 cindypipa 于 2011-5-28 18:06 编辑

不是说只是发现在西班牙黄瓜上有病菌麻?
昨天新闻上,西班牙的那个公司说,在西班牙的库里并没有发现这个 ...
巧克力兔 发表于 2011-5-28 17:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好像我看新闻的感觉是,谁都不搞不清楚这个病菌的出处。
每个国家都在推脱责任,好像奥地利也出事了,
既然新闻提醒了大家,大家就自己去用脑子去分析,
不怕风险的就继续吃, 怕的就不要吃,该扔的就扔。

蔬菜多的是, 不吃这三样总还有其他的能吃,好好洗干净的再吃,
最好不要生吃,炒 煮 蒸 炸 都行。

danielde 发表于 2011-5-28 17:52

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题:

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟可去除残留农药,其实这种说法是有不科学和误导的成分的。因为现在大多数农药都是乳性农药,是不易溶于水的。因为夏季是蔬菜生长的时期,但这个季节也多雨,乳性农药可长期附着在蔬菜表面,避免被雨水冲刷掉而失去作用。

所以说,正确的清洗方法是:青菜洗去浮土和脏物后,在清水盆中加入微量厨房洗涤剂(刷盘、碗的),清洗后再用流水漂干净。

不过要告诉国内家人一定要从正规商店和超市购买清洗剂,餐具清洗剂的成分基本都是一样的,即使在餐具上有微量残留也是对身体无害的。路边摊或夜市卖的就不敢保证了,这个大家都懂的。

cindypipa 发表于 2011-5-28 17:56

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题:

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    用洗涤剂洗菜,第一次听说,就算洗完后用水再充干净,总感觉化学成分对蔬菜并不太好

巧克力兔 发表于 2011-5-28 18:01

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题:

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    啊?这样可能就是避免了农药,又吃了那那什么,我也不懂。反正觉得不是办法

danielde 发表于 2011-5-28 18:06

用洗涤剂洗菜,第一次听说,就算洗完后用水再充干净,总感觉化学成分对蔬菜并不太好
cindypipa 发表于 2011-5-28 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

刚开始我也是这样觉得,找不到当初看的那篇文章了,大意是说餐具清洗剂的主要成分是XXX基XX,全球大部分清洗剂都是这个成分,和洗衣粉成分是截然不同的。

rainbow929 发表于 2011-5-28 18:07

借这个帖子顺便和JMs说一点清洗瓜果蔬菜时注意的问题:

很多人都说洗瓜果蔬菜时要在清水中浸泡10-15分钟 ...
danielde 发表于 2011-5-28 17:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    现在好像不是农药的问题,反而是越bio的东西,越危险。。。因为这个什么大肠杆菌是存在于牛粪当中的,所以又大粪浇的bio蔬菜反而更危险,农药化肥浇的至少是慢性的毒,不像这个,急性发作的。。。
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