楼主,我先前没看到你的帖子,不过我的做法跟你的也差不多。
hubanmama 发表于 2011-5-26 20:26 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个冬菇肯定特别香,哈哈。 这个冬菇肯定特别香,哈哈。
葡萄仔 发表于 2011-5-26 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是好香
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1334230&extra=page%3D1 是好香
hubanmama 发表于 2011-5-26 22:42 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我做红烧肉也放冬菇,女儿特别喜欢,所以总让我做红烧肉,呵呵~ 我做红烧肉也放冬菇,女儿特别喜欢,所以总让我做红烧肉,呵呵~
葡萄仔 发表于 2011-5-26 22:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_318:} 饿了。。。。。。。。 {:5_325:} {:5_318:}LZ文字简洁又简单好做哈哈,偶也要试试{:5_346:} 可不可以先用水煮一下,把血水煮出来后倒掉洗净,再按照LZ的方法做呢? {:2_225:} {:2_237:} feuerzeug 发表于 2011-6-6 22:09 static/image/common/back.gif
可不可以先用水煮一下,把血水煮出来后倒掉洗净,再按照LZ的方法做呢?
这个我不清楚,不过这个方子把肉放进锅里,不放油,就只是肉,本身就是为了把肉里面自己带的水分煮干,之后再利用肉本身的油,如果用水煮的话,不知道会不会对后续的步骤有影响,你可以试试看 {:3_241:}
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