aotubmw 发表于 2011-5-11 18:58

卤火鸡胗子

本帖最后由 aotubmw 于 2011-7-5 11:20 编辑


在曼海姆俄罗斯店2.79欧元一公斤我自己卤的。

tumbling 发表于 2011-5-11 19:44

看着好吃呢   方子呢?

Bern11 发表于 2011-5-11 19:46

口水。

。喜欢伴点红油。。{:5_318:}

wakaka 发表于 2011-5-11 20:03

馋。。。

aotubmw 发表于 2011-5-11 20:24

放凉水里煮，水开后撇沫子；放盐、花椒、大料、料酒、姜文火再煮一小时。

aotubmw 发表于 2011-5-11 20:30

口水。

。喜欢伴点红油。。
Bern11 发表于 2011-5-11 19:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
老公爱吃辣的放红油。
我不放，看电视时当零食吃。

kittycat 发表于 2011-5-11 20:38

爱吃，馋啊。。。

Bern11 发表于 2011-5-11 20:42

超市的不好意思搬回家。。。。{:5_314:}


啃鸡爪，，被笑了N次。。现在怕吃了。。

fensterglas 发表于 2011-5-12 01:33

{:4_276:}哇，还能买到这个，真不错

ami900 发表于 2011-5-12 12:35

本帖最后由 ami900 于 2011-5-12 12:36 编辑

想问下MM和普通鸡的鸡胗卤后味道口感有啥区别么？很喜欢吃鸡胗，HOHO，要是火鸡的鸡胗没啥区别，就是个头大的话，那可太好了。这吃着过瘾

aotubmw 发表于 2011-5-12 14:22

味道基本相同，个人没觉得有什么区别。

liline_1028 发表于 2011-5-12 20:26

想问下MM和普通鸡的鸡胗卤后味道口感有啥区别么？很喜欢吃鸡胗，HOHO，要是火鸡的鸡胗没啥区别，就是个头大 ...
ami900 发表于 2011-5-12 12:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

普通的鸡胗没有嚼头，味道上也不如火鸡胗香

ami900 发表于 2011-5-12 22:01

哇，看大家说的我明天一早就买去

ami900 发表于 2011-5-16 15:29

来汇报一下，纽伦堡俄罗斯店2，45欧一公斤。
卤后味道口感非常好，晾凉后更好吃~~~

aotubmw 发表于 2011-5-17 10:45

回复 14# ami900


    {:5_325:}

windhelen7788 发表于 2011-5-17 14:29

回复 1# aotubmw


    请问lz德语鸡胗叫什么啊。。。

aotubmw 发表于 2011-5-17 15:18

回复 16# windhelen7788

胃Magen

dore3 发表于 2011-5-25 15:19

想问下MM和普通鸡的鸡胗卤后味道口感有啥区别么？很喜欢吃鸡胗，HOHO，要是火鸡的鸡胗没啥区别，就是个头大 ...
ami900 发表于 2011-5-12 12:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

偶还是觉得普通鸡的香，火鸡的大，所以味道也蛮大的，就是那个胃的味{:5_383:}

aotubmw 发表于 2011-5-25 15:39

一定要吃凉的。

小兔子一家 发表于 2011-5-26 08:59

太好了，火鸡胗吃着肯定爽，周末就去买。。。
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