健康兔 发表于 2011-3-17 13:01

多採的野韭菜如果存储

哈，野韭菜好了，附近有的姐妹赶紧去採啊。
昨天去弄了些回来，可是包个饺子也用不了多少，剩下的韭菜该怎么存储好一些？
谁有实际经验上来交流一下啊～～

yongyuan 发表于 2011-3-17 13:11

用报纸包好放冰箱里

flysmall 发表于 2011-3-17 13:13

现在韭菜就好了？

nomattewhen 发表于 2011-3-17 13:41

我上星期去看了一下，只有一些嫩芽。不忍心采，再养养

健康兔 发表于 2011-3-17 14:48

用报纸包好放冰箱里
yongyuan 发表于 2011-3-17 12:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是个好主意

totoroyi 发表于 2011-3-17 14:58

duisburg附近哪里有野韭菜啊？

amy_amy 发表于 2011-3-17 15:39

不要洗，用报纸包好放冰箱。不过也要尽快吃完

mnh 发表于 2011-3-17 16:03

不要洗，用报纸包好放冰箱。不过也要尽快吃完
amy_amy 发表于 2011-3-17 14:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
报纸有铅，
厨房纸。

杏仁 发表于 2011-3-17 16:04

MS很难长时间保存～{:5_390:}

amy_amy 发表于 2011-3-17 16:10

报纸有铅，
厨房纸。
mnh 发表于 2011-3-17 15:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对的，没错

完美是个梦 发表于 2011-3-17 17:00

弄干净，切一下，放在容器里，深层冷冻。

超级玛丽 发表于 2011-3-17 17:06

晒干吧{:5_346:}

felicia 发表于 2011-3-17 18:05

我昨天做了一大碗韭菜炒鱿鱼！！！现在韭菜嫩，大家赶紧吃吧，别不忍心采，不要拔掉跟，韭菜它还能长呢
好像韭菜是一茬一茬的呢

mxyy31ruth 发表于 2011-3-17 18:19

可不可以做腌韭菜花

felicia 发表于 2011-3-17 18:39

可不可以做腌韭菜花
mxyy31ruth 发表于 2011-3-17 17:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    可以自己做韭菜酱

lalasalut 发表于 2011-3-17 18:39

炒鸡蛋呗~
或者韭菜盒子~

八宝鸭 发表于 2011-3-17 18:59

回复 1# 健康兔


    请问现在的韭菜叶子大么

健康兔 发表于 2011-3-17 20:14

回复健康兔


    请问现在的韭菜叶子大么
八宝鸭 发表于 2011-3-17 17:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

长大了，可以吃了，有的都已经有花骨朵了，所以赶紧去採吧，德国韭菜时期并不长，很快就长老了～～

长袜子皮皮 发表于 2011-3-17 20:16

超市有卖那种专门存放在冷冻室里的Beutel， 我一般把韭菜剁碎了做包饺子的馅，用不了就暂时放在冷冻室，随吃随取
当然 新鲜的最好就炒鸡蛋 {:5_380:}

健康兔 发表于 2011-3-17 20:22

我昨天做了一大碗韭菜炒鱿鱼！！！现在韭菜嫩，大家赶紧吃吧，别不忍心采，不要拔掉跟，韭菜它还能长呢
好 ...
felicia 发表于 2011-3-17 17:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    炒鱿鱼应该不错～

健康兔 发表于 2011-3-17 20:23

弄干净，切一下，放在容器里，深层冷冻。
完美是个梦 发表于 2011-3-17 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

冻完了再化开，味道会变么？

忻妮宝贝 发表于 2011-3-17 20:28

哈，野韭菜好了，附近有的姐妹赶紧去採啊。
昨天去弄了些回来，可是包个饺子也用不了多少，剩下的韭菜该怎 ...
健康兔 发表于 2011-3-17 12:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这里的韭菜跟国内时一个味道的吗
我看到很多长的很像韭菜但是摘片叶子怎么闻都没有韭菜味啊

menanie 发表于 2011-3-17 20:30

这里的韭菜跟国内时一个味道的吗
我看到很多长的很像韭菜但是摘片叶子怎么闻都没有韭菜味啊
忻妮宝贝 发表于 2011-3-17 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

没韭菜味道的肯定不是野韭菜，别乱吃，可能是秋水仙，剧毒啊！！

忻妮宝贝 发表于 2011-3-17 20:34

没韭菜味道的肯定不是野韭菜，别乱吃，可能是秋水仙，剧毒啊！！
menanie 发表于 2011-3-17 19:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

没敢吃呢，就是每次都会看到，有一次就忍不住摘片叶子闻闻没有味道

完美是个梦 发表于 2011-3-17 20:37

冻完了再化开，味道会变么？
健康兔 发表于 2011-3-17 19:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不会的~ 不过一定得新鲜冷冻，不要放了一段时间才想起来冻上。

rong112 发表于 2011-3-17 21:22

这么早就长好啦？往年的到复活节呢吧

jianjan 发表于 2011-3-17 21:59

包韭菜陷的饺子冷冻起来，什么时候吃都行

健康兔 发表于 2011-3-17 23:02

这里的韭菜跟国内时一个味道的吗
我看到很多长的很像韭菜但是摘片叶子怎么闻都没有韭菜味啊
忻妮宝贝 发表于 2011-3-17 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不认识，可千万别乱吃啊！！有跟韭菜很像但是有剧毒的东西

Smila 发表于 2011-3-17 23:54

哈，野韭菜好了，附近有的姐妹赶紧去採啊。
昨天去弄了些回来，可是包个饺子也用不了多少，剩下的韭菜该怎 ...
健康兔 发表于 2011-3-17 12:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    野韭菜长在什么地方啊？

Ola 发表于 2011-3-17 23:57

我以前房东把它弄干净，放干，打碎后，存到玻璃瓶里，最上面放油胡住，然后封盖，能放着慢慢吃。
我也弄过一次，没放多久，还是长毛了。
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