起床了的都来帮偶出个主意...

joylqq · 发表于 2011-3-12 12:07

同一栋房子的WG咋装没人吖...
偶说了不可能反复任他决定的，过了这次之后一个月之内他要是又提 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 10:48

炒面。外国人不是最爱中国炒面么？

直接买那种冷冻蔬菜，都不用切。然后买肉丝就行。你要是觉得太简单，也可以买鸡肉回来让他们切鸡丁。。。直接加油盐酱醋，或者是蚝油。。。随便炒炒就行啦。。。

celinecy · 发表于 2011-3-12 12:16

炒面。外国人不是最爱中国炒面么？

直接买那种冷冻蔬菜，都不用切。然后买肉丝就行。你要是觉得 ...
joylqq 发表于 2011-3-12 11:07

这个不太好，因为酱油醋啊之类中国特色的调料到目前为止都是偶在出，他们自己不知道去买的，普通超市也未必有。做炒面什么的这些需要下的分量还不少，又是日常可以吃的东西。要是吃这个他们上瘾了时不常的自己做了吃，那偶还得费事帮他们补充调料...

kiro · 发表于 2011-3-12 12:32

可以去aldi，有那个不好吃很咸的meggi酱油还有苹果醋来代替
其实蛋炒饭也很好，一大锅米煮好，晾一晾，然后蛋打下去，放点salami和香肠之类的，加点葱，翻一翻，再用番茄和卷心菜做个罗宋汤。。。。

celinecy · 发表于 2011-3-12 12:41

可以去aldi，有那个不好吃很咸的meggi酱油还有苹果醋来代替
其实蛋炒饭也很好，一大锅米煮好，晾一晾，然后 ...
kiro 发表于 2011-3-12 11:32

说真的偶其实有一段时间还蛮喜欢吃maggie的酱油的，晚上没事偶会单拿它拌香米煮的饭吃...

匿名 *发表于 2011-3-12 12:44* · 发表于 2011-3-12 12:44

简易楼主买本比较全比较好的德文版中餐Kochbuch送给房东，开心地送给他，他应该会很高兴。并告诉他，你本来在国内也不会做饭，都是在德国这里看着这类Kochbuch自己一点一点学的，然后给房东一个“任务”，让他也一点一点学起，然后做中餐给大家吃。
于是你就可以“退休交权”了。

celinecy · 发表于 2011-3-12 12:49

简易楼主买本比较全比较好的德文版中餐Kochbuch送给房东，开心地送给他，他应该会很高兴。并告诉他，你本来 ...
Anonymous 发表于 2011-3-12 11:44

这边的书太贵了，偶才不买。人家蹭偶的饭好歹还分担材料费和听偶支使干一部分的活儿，偶买书送人找谁报销去...

ftfly · 发表于 2011-3-12 12:53

本帖最后由 ftfly 于 2011-3-12 11:57 编辑

如果是中国人聚餐偶觉得这个挺好，肯定还有其他的菜。但是老外不会有谁耐烦整顿饭只啃鸡翅的，也喂不饱不 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 10:14

就是因为你这样想, 结果他们才会一遍遍来的
应该让他们知道你也是有限度的, 是不是来欢迎, 这样不请自来有点烦人.
要是我估计已经开始成心做些他们吃不了的了

我老公的饭盒总被别人盯着, 上次拿了点肉脯过去, 结果这个要一片, 那个要一边,居然就给老公剩下面包了. 一遍吃一遍还问, 里面有没有猫肉狗肉. 气死我了. 我受伤烫了一个泡才做出来的, 居然便宜给问里面有没有狗肉的人了
第二天我就成心做了鸡翅给老公带, 果然这帮人吃不了鸡翅, 看着眼馋也没辙.

Eggplant · 发表于 2011-3-12 13:19

酱油面。
凉拌黄瓜。

celinecy · 发表于 2011-3-12 13:24

我推荐个：到亚超买那种云丝，就是豆腐丝，干的，热水一泡，弄干，加上切碎的香菜就ok,加盐加糖加香麻油，口 ...
xyy916 发表于 2011-3-12 12:15

豆腐干偶以前自己买来吃的时候被房东看见，当场坐在旁边蹭走一大半。偶自己也是个豆腐迷，所以如果要单做这个的话多少都不够，成本过高...

celinecy · 发表于 2011-3-12 13:29

是干的豆腐皮做的丝，一盒可以泡一大碗，不过成本的确是高，而且吃起来超快。。。两个人就可以干掉一盒 ...
xyy916 发表于 2011-3-12 12:28

偶知道那个的，搬家前自己也经常做。但是房东胃口大，还是用肉填起来比较快...

celinecy · 发表于 2011-3-12 13:34

呵呵，也是，前面有位说的啤酒鸭听上去不错，哈，我哪天也试试，不知道好吃不？
xyy916 发表于 2011-3-12 12:32

啤酒鸭不错的，偶以前也给人做过。不过当时一桌子做了十几个菜，因此反响不强烈，soda不提偶早忘记了...

败家专用小号 · 发表于 2011-3-12 13:38

煮一大锅咖喱
蒸一大锅饭

celinecy · 发表于 2011-3-12 13:43

煮一大锅咖喱
蒸一大锅饭
败家专用小号发表于 2011-3-12 12:38

俺不是印度人，不爱吃咖喱，偶尔吃个咖喱鸡翅已经算极限了。要是全吃咖喱拌饭，那偶是跟自己过不去...

奶宝 · 发表于 2011-3-12 13:55

糊弄老外的啊，问我啊，哈哈哈哈
苏眉酱汁鸡OR鱼，就是把鱼或者鸡切成块一炸，然后把超市里买的酱汁往锅里一倒再一炒就行啦
我们房东每回要求一起吃饭，我都给他弄个这个的盖饭，哈哈哈哈

奶宝 · 发表于 2011-3-12 13:59

我想起个笑话来，就是夏天的时候，房东修屋顶，正好碰着我在厨房做饭，从厨房窗户那里就把头伸进来问我：XX，你在做什么啊
我说给白胖做的。。当时做的好像是古老肉
然后房东就说，真好，老婆会做饭真好，他今天都不知道吃什么。。
我说，那晚上你上来一起吃饭好啦，我下去叫你
。。结果。。我一做点甜酸的东西，房东就去修屋顶。。

他大概修了一个夏天吧

celinecy · 发表于 2011-3-12 13:59

糊弄老外的啊，问我啊，哈哈哈哈
苏眉酱汁鸡OR鱼，就是把鱼或者鸡切成块一炸，然后把超市里买的酱汁往锅里 ...
奶宝发表于 2011-3-12 12:55

新名词儿，苏眉酱是什么做的，何等味道？偶米有吃过...

joylqq · 发表于 2011-3-12 14:01

这个不太好，因为酱油醋啊之类中国特色的调料到目前为止都是偶在出，他们自己不知道去买的，普通 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 11:16

天。。。 MM你也太可怜了。。。还是找个理由推脱了吧。。。不然我感觉你是长期抗战啊。。。

或者你把你要的原料写给他们，让他们去采购，你就出个人当厨师。。。

奶宝 · 发表于 2011-3-12 14:02

新名词儿，苏眉酱是什么做的，何等味道？偶米有吃过...
celinecy 发表于 2011-3-12 12:59

你等着我拍照片给你看

joylqq · 发表于 2011-3-12 14:03

糊弄老外的啊，问我啊，哈哈哈哈
苏眉酱汁鸡OR鱼，就是把鱼或者鸡切成块一炸，然后把超市里买的酱汁往锅里 ...
奶宝发表于 2011-3-12 12:55

同问。。。

啥叫苏眉酱？哪里有卖的啊？

celinecy · 发表于 2011-3-12 14:04

天。。。 MM你也太可怜了。。。还是找个理由推脱了吧。。。不然我感觉你是长期抗战啊。。。

或 ...
joylqq 发表于 2011-3-12 13:01

是啊，偶刚才就是写好了采购单扔在桌上。结果房东不知道偶在家，打偶手机想要找偶出来买菜，非说偶单子上面的东西他都不知道哪里买。妈呀，他一个德国人，不知道鸭子哪里有卖，你信不。偶说偶不去，你们自己搞定，然后还是偶隔壁脾气很好的DD主动揽下这个活了...

ccmausy · 发表于 2011-3-12 14:05

方便面！顶多打个鸡蛋进去。
DLIII 发表于 2011-3-12 10:06

奶宝 · 发表于 2011-3-12 14:06

就是这个，亚超都有卖

joylqq · 发表于 2011-3-12 14:07

是啊，偶刚才就是写好了采购单扔在桌上。结果房东不知道偶在家，打偶手机想要找偶出来买菜，非说偶单子上 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 13:04

汗一个。。。

想吃又不会做，还不想出力去买。。。你这个房东真是够懒的。。。不能惯着他。。。

joylqq · 发表于 2011-3-12 14:08

就是这个，亚超都有卖
奶宝发表于 2011-3-12 13:06

谢谢谢谢！！

看了你做的菜，真是馋死了。。。你真是太贤惠了，你GG好有口福！！

celinecy · 发表于 2011-3-12 14:08

就是这个，亚超都有卖
奶宝发表于 2011-3-12 13:06

啊这个是甜酸型的吧，倒不太属于偶自己的口味，不过有空可以试试。
奶宝，偶在另外一个帖子里面问嫩来着，嫩会做凉皮不。偶试做失败，正在总结教训...

奶宝 · 发表于 2011-3-12 14:10

啊这个是甜酸型的吧，倒不太属于偶自己的口味，不过有空可以试试。
奶宝，偶在另外一个帖子里面问嫩来着 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 13:08

凉皮，会呀，不过麻烦死了，建议不做，因为啊，做凉皮要先把面里面的面筋洗出来，如果是一个人吃，还好办，超过2个人，洗死了要

奶宝 · 发表于 2011-3-12 14:11

谢谢谢谢！！

看了你做的菜，真是馋死了。。。你真是太贤惠了，你GG好有口福！！{:5_ ...
joylqq 发表于 2011-3-12 13:08

唉，没有办法，谁让我没有别的爱好，我除了爱睡觉，就是爱吃，德国这么无聊，除了这两样，也不知道再爱好点啥了

ccmausy · 发表于 2011-3-12 14:12

真烦，新搬的住处各方面都好，就是房东对中餐的热情太大了。这不，从礼拜四就开始召集大家说，非要 ...
celinecy 发表于 2011-3-12 09:23

炒面也很方便的。只要是蔬菜都可以，青椒，西葫芦，胡萝卜，大白菜，洋葱。。。面就用意大利面Spaghitte。可以全素，也可以再加点肉丝。
动员大家先把所有的菜都切成丝，然后下油锅炒到半熟，把煮好的面条放下去一起炒。记住要多放些油。其他的调味料就只有生抽和老抽了，老抽上色，生抽调味，在放些盐就好了。前前后后不超过半小时，而且管饱。

celinecy · 发表于 2011-3-12 14:13

凉皮，会呀，不过麻烦死了，建议不做，因为啊，做凉皮要先把面里面的面筋洗出来，如果是一个人吃 ...
奶宝发表于 2011-3-12 13:10

是啊，偶就是洗了面筋做了水面筋，这个很成功。然后偶用洗面筋的水放清了撇掉上层的清水，把下面的倒出来蒸。结果蒸出来的不透明，有的地方硬有的地方稀，黏糊糊的像浆糊，没法切片...

joylqq · 发表于 2011-3-12 14:14

唉，没有办法，谁让我没有别的爱好，我除了爱睡觉，就是爱吃，德国这么无聊，除了这两样，也不知 ...
奶宝发表于 2011-3-12 13:11

这个爱好超好的好吧。。。我要向你学习！！

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