{:6_414:}
看着饿S了
{:5_370:}
{:5_335:}{:5_335:}{:5_335:}
看的都馋死我{:2_237:}
赶明我也试试做{:5_360:}
{:6_397:}
太强大了,搬板凳好好学习
高人!
:dizzy:
{:5_394:}看着就美味
我最喜欢吃面食啦{:4_295:}
{:5_315:}
11111111111
{:5_335:}
{:5_394:}
{:5_366:}
回复 3# 葡萄仔
问泉泉妈,
这个白菜香菇肉饼, 在锅里煎的时候是不是挺长,
我发面都发得很好, 可是煎之后饼就变得硬帮帮的, 一点都不松软,
好像面里的水分都跑光了, 求问泉泉妈在锅里煎的时候要多长时间,
多大的活? 有没有窍门?
多谢多谢!
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-3-12 21:34 编辑
回复葡萄仔
问泉泉妈,
这个白菜香菇肉饼, 在锅里煎的时候是不是挺长,
我发面都发得很好 ...
Shinny 发表于 2011-3-12 21:15 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
锅中倒入少许油,中火加热10秒钟后,放入面饼改成小火,双面煎成金黄色。
如果大火的话就会出现你的这种情况。
回复 260# 葡萄仔
煎的时候锅要盖盖子吗? {:5_375:}
回复葡萄仔
煎的时候锅要盖盖子吗?
Shinny 发表于 2011-3-12 21:24 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我没有盖盖子~
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学习{:5_335:}
{:5_394:}
学习了{:5_394:}
能干的妈妈,幸福的宝宝
{:5_370:}
{:5_370:}
我家也有个爱吃面试的,看看