萍聚 › 婚姻家庭 › 今天买到了新鲜的墨鱼，好吃，又白又嫩

猪丝丝 发表于 2011-1-5 00:48

我自从来了德国，这些东西就很少吃了。买了2次鱿鱼，自己洗收拾，我嫌太费劲了。这东西胆固 ...
wolf_schaf 发表于 2011-1-4 23:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是的，不能老吃，胆固醇是高

猪丝丝 发表于 2011-1-5 00:51

你老公太逗了，这么会说话！！
牛油果 发表于 2011-1-4 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

他讽刺人的水平很高{:5_350:}

DLIII 发表于 2011-1-5 00:54

我没加酒，新鲜的海鲜不用酒的。白水煮都好吃。
如果不是那么新鲜了，我个人觉得白葡萄酒比料酒好

Ｐ．Ｓ我做的菜都是土不土，洋不洋的，因为在国内的时候不会做饭
猪丝丝 发表于 2011-1-4 23:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

起码你现在能做， 比我强得多。{:4_306:}

猪丝丝 发表于 2011-1-5 00:56

起码你现在能做， 比我强得多。
DLIII 发表于 2011-1-4 23:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你是从来不喜欢做，还是现在有孩子忙的没心情做？其实做菜这个东西，越急越发挥不好。

hanawakun 发表于 2011-1-5 02:33

明月寄相思 发表于 2011-1-5 10:57

那我买的有点紫色的，是墨鱼还是鱿鱼呢？
分不清，不过觉得比白的好吃。

电台情歌 发表于 2011-1-5 10:59

testhula 发表于 2011-1-5 11:00

{:5_394:}看着就好吃

tuiziii 发表于 2011-1-5 12:19

我也来问问题： 那个料酒， 能用白葡萄酒， 红葡萄酒， 甚至啤酒代替吗？
DLIII 发表于 2011-1-4 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以的。

猪丝丝 发表于 2011-1-6 14:01

价格呢？
电台情歌 发表于 2011-1-5 09:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

7.99一ＫＧ，一ＫＧ至少能做３次

frei-xyz 发表于 2011-1-6 14:08

俺也爱吃这个{:5_379:}

shyshy 发表于 2011-1-6 14:20

墨鱼炖排骨特好吃啊

猪丝丝 发表于 2011-1-6 14:32

墨鱼炖排骨特好吃啊
shyshy 发表于 2011-1-6 13:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个做法很有创意，喜欢学习全国各地的配菜习惯{:5_379:}

葡萄仔 发表于 2011-1-6 14:33

土店买的，质量不错，就是处理有点难，要剖开，切花。不多说，上照片
墨鱼的小腿藏在下面的蔬菜里面
猪丝丝 发表于 2011-1-4 22:18 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我家每个星期二都买这个墨鱼，真是很好吃的，嘻嘻。

猪丝丝 发表于 2011-1-6 14:55

我家每个星期二都买这个墨鱼，真是很好吃的，嘻嘻。
葡萄仔 发表于 2011-1-6 13:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
葡萄，我也是周2买的，他们家是不是只有周二有啊？

葡萄仔 发表于 2011-1-6 14:57

葡萄，我也是周2买的，他们家是不是只有周二有啊？
猪丝丝 发表于 2011-1-6 13:55 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我家门口有个土店，一到货就给我发短信。他们说周二就有新鲜的。

LW_RS 发表于 2011-1-6 15:35

我觉得墨鱼好像不属于人人都喜欢吃的海鲜，我老公就不喜欢吃，还说，这个太好吃了，给我吃浪费了，我就不 ...
猪丝丝 发表于 2011-1-4 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_319:}{:5_370:}{:5_377:}
错过好吃的了！{:5_340:}我也喜欢吃，但又比较懒，都是买的冰冻的现成的一包包的{:5_360:}

猪丝丝 发表于 2011-1-6 15:48

错过好吃的了！我也喜欢吃，但又比较懒，都是买的冰冻的现成 ...
LW_RS 发表于 2011-1-6 14:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我没买过冰冻的，平时想不起来吃，看到新鲜的才买来吃滴

猪丝丝 发表于 2011-1-6 15:49

我家门口有个土店，一到货就给我发短信。他们说周二就有新鲜的。
葡萄仔 发表于 2011-1-6 13:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

妈阿，你成了土店的VIP客户了，我还差远呢{:5_387:}

葡萄仔 发表于 2011-1-6 16:00

妈阿，你成了土店的VIP客户了，我还差远呢
猪丝丝 发表于 2011-1-6 14:49 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


   主要是我懒得去城里买东西，土店的鱼还都不错，我每周都买鱼头或者鲈鱼什么的，有时想吃的东西也可以预订，挺好的。

nightdream 发表于 2011-1-6 16:11

乌贼就是墨鱼, 你的第二第三张图是同一种, 不过第二张是剥了皮的.
Aquaspirit 发表于 2011-1-4 23:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

错了
乌贼跟墨鱼的区别，一个体内有那块硬硬的骨头，一个没有
看这个楼能知道哪些是海边长大的孩子哪些不是

nightdream 发表于 2011-1-6 16:14

哦，那我买的是鱿鱼，符合图片１。
但是我们那边的鱿鱼都是很大很大的，图片１上的这种不是很大
猪丝丝 发表于 2011-1-4 23:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你买的应该是墨鱼
鱿鱼很小只的，没有那么大的
如果你炒的一盘子就是一个做的，那个就是墨鱼

nightdream 发表于 2011-1-6 16:15

按照价格，墨鱼最贵，乌贼比墨鱼便宜很多。鱿鱼不贵。
看来真的吃货不在婚版混。

猪丝丝 发表于 2011-1-6 17:29

错了
乌贼跟墨鱼的区别，一个体内有那块硬硬的骨头，一个没有
看这个楼能知道哪些是海边长大的孩子哪 ...
nightdream 发表于 2011-1-6 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的那种是里面有一个骨头的，而且比较小，我炒一盘用了大概7-8个。
我从小海边长大的，还是对这个没研究，因为只管吃，谁管那么多阿{:5_387:}

猪丝丝 发表于 2011-1-6 17:30

主要是我懒得去城里买东西，土店的鱼还都不错，我每周都买鱼头或者鲈鱼什么的，有时想吃的东西也可 ...
葡萄仔 发表于 2011-1-6 15:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也喜欢土店，但是一般嫌麻烦，就在门口的Aldi,Edeka混混{:5_360:}

nightdream 发表于 2011-1-6 21:55

我买的那种是里面有一个骨头的，而且比较小，我炒一盘用了大概7-8个。
我从小海边长大的，还是对这个没研究，因为只管吃，谁管那么多阿
猪丝丝 发表于 2011-1-6 16:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那可能是鱿鱼喽
墨鱼肚子里面有一块类似椭圆形状的骨头
话说，北方确实吃方面不是那么讲究。我们那边螃蟹要看公的还是母的，连鸭梨都分公母

CindyamMain 发表于 2011-1-6 22:02

我也来问问题： 那个料酒， 能用白葡萄酒， 红葡萄酒， 甚至啤酒代替吗？
DLIII 发表于 2011-1-4 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


白葡萄酒煮海鲜很棒

空蝉 发表于 2011-1-6 22:06

在哪儿买的，多少钱

猪丝丝 发表于 2011-1-6 23:29

那可能是鱿鱼喽
墨鱼肚子里面有一块类似椭圆形状的骨头
话说，北方确实吃方面不是那么讲究。我们那边螃蟹要看公的还是母的，连鸭梨都分公母
nightdream 发表于 2011-1-6 20:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们那边螃蟹也看公母的，但是鱿鱼你们看公母不？嫩会看得的话，给我们上上课

LW_RS 发表于 2011-1-7 00:16

我没买过冰冻的，平时想不起来吃，看到新鲜的才买来吃滴
猪丝丝 发表于 2011-1-6 14:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

今晚又搞了我的懒式快餐海鲜面，特奉上材料，不知你喜欢这种不{:5_338:}

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