萍聚 › 姐妹Café › 好大的雪，发个暖暖的

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:07

打算圣诞前入手了，假期窝在家里吃羊肉
lian_diary 发表于 2010-12-13 23:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

发张图，说明下怎样卷羊肉。
剔完骨头的羊肉，卷起来，放保鲜袋里，扎上口，外面用绳子缠紧，放冰箱冻起来～
切的时候，剪开线就可以了～


机器切的羊肉，片很大很薄～

lian_diary 发表于 2010-12-14 01:08

发张图，说明下怎样卷羊肉。
剔完骨头的羊肉，卷起来，放保鲜袋里，扎上口，外面用绳子缠紧，放冰箱冻 ...
月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 00:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊？！还要卷的啊
不卷会怎样，我每次都买回来直接扔冰箱里冻{:4_302:}

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:09

kittycat 发表于 2010-12-14 00:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_276:}

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:11

本帖最后由 月亮落在水瓶 于 2010-12-14 00:12 编辑

啊？！还要卷的啊
不卷会怎样，我每次都买回来直接扔冰箱里冻
lian_diary 发表于 2010-12-14 00:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

卷好，缠紧的切完以后下锅 肉不会煮散啊～

vanillemonkey 发表于 2010-12-14 01:11

我饿了。。。。。。。。。。。。。。。

lian_diary 发表于 2010-12-14 01:13

卷好，缠紧的切完以后下锅 肉不会煮散啊～
月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
酱紫……其实我们每次都买剔好骨头的羊腿肉，下回试试买整条

真是学问大啊{:4_302:}

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:13

我饿了。。。。。。。。。。。。。。。
vanillemonkey 发表于 2010-12-14 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

发这帖子还算成功{:5_387:}

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:20

酱紫……其实我们每次都买剔好骨头的羊腿肉，下回试试买整条

真是学问大啊
lian_diary 发表于 2010-12-14 00:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

土店剔好骨头的羊腿肉太瘦了，涮羊肉要肥点好吃。
上面这卷羊肉我们吃了三回火锅了，还没吃完，11欧的样子，很划算啊～
而且real买的羊肉膻味儿比较重，我家那个特爱吃，他北方人～

lian_diary 发表于 2010-12-14 01:23

土店剔好骨头的羊腿肉太瘦了，涮羊肉要肥点好吃。
上面这卷羊肉我们吃了三回火锅了，还没吃完，11欧的 ...
月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 00:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我男人不能吃太膻的，肥肉多了也膻，他受不了{:4_302:}
上次买的比较膻，结果人家不吃了，我们生生的把那些切好片的羊肉烤了吃~~一会儿就烤玩啦{:4_292:}
我就纳闷啊，羊肉不就吃口膻的嘛，不然和其他肉有啥区别，搞不懂

Scarlet 发表于 2010-12-14 01:23

real有直接网袋包好的一坨羊肉啊，没有骨头的，我就买那种给我家gg吃的

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:25

real有直接网袋包好的一坨羊肉啊，没有骨头的，我就买那种给我家gg吃的
Scarlet 发表于 2010-12-14 00:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_292:}我们这里Real没有，我找过了。
以前我在Ratio也能买到无骨网兜装的羊肉，现在也没有了～

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 01:32

我男人不能吃太膻的，肥肉多了也膻，他受不了
上次买的比较膻，结果人家不吃了，我们生 ...
lian_diary 发表于 2010-12-14 00:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也吃不了太膻的，俺家那个爱吃啊～
烤羊肉我喜欢{:5_347:}

cocofish 发表于 2010-12-14 12:41

伙食真好~~好奇问一句，mm，照片右上角那个是什么啊？~

天蝎蛰蛰 发表于 2010-12-14 12:52

{:5_340:}
口水狂流。大冬天两个人围炉的感觉真好。

cartoon 发表于 2010-12-14 15:48

给个刀的图片吧，下回好照着买

sonicyouthd 发表于 2010-12-14 15:58

伙食真好~~好奇问一句，mm，照片右上角那个是什么啊？~
cocofish 发表于 2010-12-14 11:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也很好奇来着，仔细研究了下，好像是香蕉片跟什么东东？是不是水果盘我猜

nibor 发表于 2010-12-14 19:01

俺手工切的，懒得搬切肉机了～
不得不赞下，双立人21欧的那种中式切片刀好好用～
月亮落在水瓶 发表于 2010-12-13 23:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好好好饿阿！！！顺便求这个刀的名字{:5_366:}

frei-xyz 发表于 2010-12-14 19:11

{:5_347:}

我不乖 发表于 2010-12-14 19:18

俺手工切的，懒得搬切肉机了～
不得不赞下，双立人21欧的那种中式切片刀好好用～
月亮落在水瓶 发表于 2010-12-13 23:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:3_258:} 嫩想馋死偶咩

@o@ 发表于 2010-12-14 19:50

幸好刚吃完

butterfly1717dy 发表于 2010-12-14 20:05

下周就回家吃香喝辣的人飘过{:5_347:}

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:07

伙食真好~~好奇问一句，mm，照片右上角那个是什么啊？~
cocofish 发表于 2010-12-14 11:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


那个是丸子，后面的是龙虾丸，前面的是香菇豆腐鱼丸～{:5_387:}

eva06 发表于 2010-12-14 20:08

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:08

口水狂流。大冬天两个人围炉的感觉真好。
天蝎蛰蛰 发表于 2010-12-14 11:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是呀，外面狂风暴雪，家里暖暖的火锅，很幸福的感觉～

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:14

给个刀的图片吧，下回好照着买
cartoon 发表于 2010-12-14 14:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我还真找着照片了，我是在VP上面抢的～

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:16

好好好饿阿！！！顺便求这个刀的名字
nibor 发表于 2010-12-14 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   刀的名字是Twin Point Chinesischer Kochmesser 180mm/7" 编号：32329-181

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:17

親愛的，你好賢慧啊。當我老婆吧。哈哈哈。
eva06 发表于 2010-12-14 19:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_360:}我倒是想啊，可是我家那个咋办捏～

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:18

我也很好奇来着，仔细研究了下，好像是香蕉片跟什么东东？是不是水果盘我猜
sonicyouthd 发表于 2010-12-14 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是丸子，切开了的～

月亮落在水瓶 发表于 2010-12-14 20:18

嫩想馋死偶咩
我不乖 发表于 2010-12-14 18:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


别减了，一块儿吃吧   {:5_387:}

eva06 发表于 2010-12-14 20:19

查看完整版本: 好大的雪，发个暖暖的