听起来比较挑战神经，准备尝试一下
另外，什么东西用鸡蛋黄搅拌后，估计都“丝般顺滑”了
Xuanyuan 发表于 2010-8-23 11:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
忘了问了，德国哪里的餐馆可以吃到么？
Xuanyuan 发表于 2010-8-23 11:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是在神户吃的， 德国不太清楚
当时还偷着生吃了一块用来烧烤的雪花肉，一样嫩的不得了，感觉都不是在吃肉了。。。。
Ｐ.Ｓ, 我吃的还不是最顶级的， 但真的跟以往的牛肉截然不同， 我猜测跟脂肪比例有关。
因为脂肪容易产生润滑的感觉么
Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof
反对花那么多精力和金钱来满足口腹之欲。
享受生活一定限度之内就行了，否则欲望无限膨胀折磨的还是自己。
p.s. 不是和楼主叫板啊，是反对那些花大钱吃神户牛肉之类的人。
Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof
CindyamMain 发表于 2010-8-24 10:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个在哪呀！
日本和牛吃起来就是这种感觉
尤其是生牛肉，用鸡蛋黄搅拌后， 无比嫩滑
two steps 发表于 2010-8-23 11:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
生的肉啊、。。。。想想就要吐了。。。
生的肉啊、。。。。想想就要吐了。。。
zaziki 发表于 2010-8-24 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我还生吃了马肉 {:5_383:}
这个在哪呀！
ying_yzzy 发表于 2010-8-24 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
法兰
求地址，正好老公要过生日了。。。只知道SWISSHOTEL下的吃鱼的馆子很不错
愤怒的小老鼠 发表于 2010-8-23 03:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
http://www.hemingway-tiffany.de/index.html
地址：
Tiffany
Schwachhauser Heerstr. 207
28211 Bremen
Tel.: 04 21 - 21 76 86
注意哦，是Tiffany哦！不是另外那家哦！
店里看上去不怎么样，但是吃的真的是没话说，一份牛排好几十，但是非常值得，最好吃的{:5_394:}
总是和老板，同事吃西餐，有的时候也价格不菲，但是总感觉没有吃到传说中的德国顶级牛排，类似什么如丝般顺 ...
Xuanyuan 发表于 2010-8-22 23:11 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
在rongponggi 的一个饭店里试过宫崎牛。
号称吧。 厚厚的， 只煎了2面。
在我住的附近， （也是rongponggi）, 有个7/11，就是那种日杂小铺， 卖装好的盒饭，
号称bento, 有一种就是炭火烤克萨斯牛肉。记忆犹新啊， 因为盒饭还那么好吃。 肉上有芝麻。
感觉比那个宫崎牛好吃。
日本本土的东西比较贵了， 所以超市里的橘子， 肉， 很多都是美国进口的。
在德国就没有试过了。
反对花那么多精力和金钱来满足口腹之欲。
享受生活一定限度之内就行了，否则欲望无限膨胀折磨的还是自己。 ...
豆豆~ 发表于 2010-8-24 12:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多谢提醒，说的也对。俺可不败家，就是偶尔想着腐败，犒劳自己一下
等结论，Stuttgart的。
我还生吃了马肉
two steps 发表于 2010-8-24 14:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你胆子好大，不是说生肉生海鲜都有很多寄生虫卵和病菌的吗？不说卫生问题，那口味，不觉得肉腥味血腥味难以下咽？我反正一看谁吃肝肠和生肉泥就特别反胃。{:5_356:}
你胆子好大，不是说生肉生海鲜都有很多寄生虫卵和病菌的吗？不说卫生问题，那口味，不觉得肉腥味血腥味难以下咽？我反正一看谁吃肝肠和生肉泥就特别反胃。
zaziki 发表于 2010-8-24 16:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可能我不敏感， 没觉得有肉腥和血腥味， 但我知道有的人连鸡蛋味都受不了， 看着就觉得恶心
卫生问题如果去正规地方吃还是可以避免的吧。 我在日本吃了3个月的生鱼片， 爽死，回德国后发现怀孕，幸好血液检查没问题，如果有问题估计我会后悔的
地址：
Tiffany
Schwachhauser Heerstr. 207
28211 Bremen
Tel.: 04 21 - 21 76 86
注意哦， ...
小叮当宝宝 发表于 2010-8-24 14:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢MM哦
谢谢MM哦
愤怒的小老鼠 发表于 2010-8-24 16:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不客气亲！好胃口！
不来梅的Tiffany，活到现在最吃过最棒的。
小叮当宝宝 发表于 2010-8-22 23:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真哒？那要去试试~
blockhouse{:5_387:}
回复 38# 小叮当宝宝
看到了~刚还短mm问地址呢
mm人真好{:5_335:}
mark~
本帖最后由 Xiatian21 于 2010-8-24 23:17 编辑
最近听说德国的餐厅是分星级的，mm可以去查一下，基本上星级和价钱也是成正比的。
我是听我家gg说的，我家gg是听他实习的betreuer说的，这个消息应该准确~
貌似有个网站可以查，不过我不知道。。。我只知道Block Hause没有星级。。。。 我当时还在感叹，原来到德国这么久，我吃的地方都是没有星级的。。。
对了，他的那个Betreuer说要是现在想订10月份的某家三星餐厅，都很难订到。。。。 可见德国的有钱人还是挺多的。。。
Restaurant Francais, im Steigenberger Frankfurter Hof
CindyamMain 发表于 2010-8-24 10:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
冒昧问一下，这家吃一顿人均多少啊？
最近听说德国的餐厅是分星级的，mm可以去查一下，基本上星级和价钱也是成正比的。
我是听我家gg说的，我 ...
Xiatian21 发表于 2010-8-24 23:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
求评级网站链接~~~~
他们对牛肉的描写，让人想起了西瓜
求评级网站链接~~~~
爱爬树de猫猫 发表于 2010-8-25 00:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
http://www.viamichelin.de/
http://de.wikipedia.org/wiki/Guide_Michelin
据说是这个~
这里不只是牛排餐厅哦~ ｍｍ看的时候注意哈～
查了下，有星级的价格实在有点偏高啊
一星餐厅menu在100欧左右，二星的140欧左右
summersummer 发表于 2010-8-25 14:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊是啊～ 所以。。我说德国有钱人还是很多的。。。
所以Ｂｌｏｃｋ Ｈａｕｓｅ没有星也是。。 情理之中的。。
恩确实是很多，不过去的都是偶们平时不去的地方，比如要入会费的vip restaurant之类的，所以一般看不到{: ...
summersummer 发表于 2010-8-25 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对啊对啊，我刚知道这个的时候也是吓了一跳呢～ 感觉好像还有个世界似的。。。 哈哈，没办法。。