那倒是，随便啥形状都好
testhula 发表于 9-8-2010 20:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}
我就知道，这楼肯定歪到吃上面去了~~~
moremore 发表于 2010-8-9 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_290:}
食谱来了
4人份的
250g altebackene Broetchen(一天前的）
250ml牛奶
50g Zwiebel
40g...
AWIWI 发表于 2010-8-9 19:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_322:}学习了。嫩说的面包是那种园的或者长点的椭圆的Brotchen?像这样的？
http://www.kitchenproject.com/german/recipes/Brot/BroetchenBarb.htm
Petersilie我不太喜欢吃，嫩还有没有别的Kraut推荐呀？
我在朋友家和捷克吃过这样的，我一直以为嫩说的是球球
testhula 发表于 2010-8-9 20:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
球球切片炸一下也狂好吃~ 我只有一次在一家餐厅吃过，平时都是煮的。都好吃{:5_347:}
学习了。嫩说的面包是那种园的或者长点的椭圆的Brotchen?像这样的？
Petersilie我不太喜欢吃 ...
gonk 发表于 9-8-2010 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对，就是这样的面包就行。这个加Kraeuter就是颜色很好看的，要不嫩用Majoran，或者那种冰冻的8Kraeutermischung。
球球切片炸一下也狂好吃~ 我只有一次在一家餐厅吃过，平时都是煮的。都好吃
gonk 发表于 2010-8-9 20:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没吃过炸的，一定要试试{:5_342:}
这个周末就买料儿
对，就是这样的面包就行。这个加Kraeuter就是颜色很好看的，要不嫩用Majoran，或者那种冰冻的8Kraeuter ...
AWIWI 发表于 2010-8-9 20:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
冰冻的那个我可喜欢，太方便了！{:5_325:}
对，就是这样的面包就行。这个加Kraeuter就是颜色很好看的，要不嫩用Majoran，或者那种冰冻的8Kraeutermischung
AWIWI 发表于 2010-8-9 20:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好办法。下次去超市注意一下。
没吃过炸的，一定要试试
这个周末就买料儿
testhula 发表于 2010-8-9 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我来德国也就那家餐厅见过一次，一般都是煮的。我喜欢那种松软入口的，真的是美味呀{:5_347:}
冰冻的那个我可喜欢，太方便了！
testhula 发表于 9-8-2010 21:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩，尤其做西餐的时候，最后都可以放一点，颜色很好的{:5_347:}
没吃过炸的，一定要试试
这个周末就买料儿
testhula 发表于 9-8-2010 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:}
我来德国也就那家餐厅见过一次，一般都是煮的。我喜欢那种松软入口的，真的是美味呀
gonk 发表于 2010-8-9 21:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我吃得都是煮的，配肉拌汁好吃
恩，尤其做西餐的时候，最后都可以放一点，颜色很好的
AWIWI 发表于 2010-8-9 21:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做意大利菜，沙拉也行，太省事儿了
主要是我买新鲜的总养不活，就是1个星期的样子
我吃得都是煮的，配肉拌汁好吃
testhula 发表于 2010-8-9 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
都好吃。不过光吃炸的太腻，当时那个炸的是配菜，感觉吃起来不像煮的能吃那么多
都好吃。不过光吃炸的太腻，当时那个炸的是配菜，感觉吃起来不像煮的能吃那么多
gonk 发表于 2010-8-9 21:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你吃的，都是搭配的什么？
我吃得大多是搭配肉，有那个红白两种菜，可惜我都不是特别喜欢吃
做意大利菜，沙拉也行，太省事儿了
主要是我买新鲜的总养不活，就是1个星期的样子
testhula 发表于 9-8-2010 21:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你买的什莫kraeuter啊？要是九层塔的话，需要浇很多很多的水{:5_383:}
你买的什莫kraeuter啊？要是九层塔的话，需要浇很多很多的水
AWIWI 发表于 2010-8-9 21:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要是Basilikum
貌似Rosmarin比较好养
你吃的，都是搭配的什么？
我吃得大多是搭配肉，有那个红白两种菜，可惜我都不是特别喜欢吃
testhula 发表于 2010-8-9 21:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩说的那种红色的Sauerkraut吧？我以前也吃不惯，后来吃多了也习惯了点儿，不过还是吃不太多。我吃的有的就是煮好的这个球球汤，或者球球配蘑菇奶油汁，要不就是配Schweinehaxen和Sauerkraut。有的是土豆球，我就会要求换成Semmel Knödel
嫩说的那种红色的Sauerkraut吧？我以前也吃不惯，后来吃多了也习惯了点儿，不过还是吃不太多。我吃的有的 ...
gonk 发表于 2010-8-9 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，就是配烤鸭子的时候，红酒的那个我能多吃点儿
主要是Basilikum
貌似Rosmarin比较好养
testhula 发表于 9-8-2010 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是这个天天要浇水，或是你买个大一点的Uebertopf，然后基本这个就要放在水里，就是Uebertopf里要有至少半盆的水。摘得时候不能摘整个得枝，掐叶，不能掐尖。
嗯，就是配烤鸭子的时候，红酒的那个我能多吃点儿
testhula 发表于 2010-8-9 21:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
德国的烤鸭不太好吃啊，我一般不点，除非亚洲版的。说到烤鸭，最近bf一个大学同学博士毕业请大家吃饭，在一家啤酒屋竟然吃到亚洲版烤鸭面，好好吃啊，我大概看了一下辣椒，估计还用到了豆瓣酱，那个厨师太有才了。
就是这个天天要浇水，或是你买个大一点的Uebertopf，然后基本这个就要放在水里，就是Uebertopf里 ...
AWIWI 发表于 2010-8-9 21:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好好，我试试，弄个大点儿的Uebertopf，多浇水
就是掐了叶之后，再长出来的都是特别小，或者长的不好
看了那个精美的美食贴，我没自信了。人家那才叫美食啊！我这个。。。。。
liebekochen 发表于 2010-8-9 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_318:}嫩做的是中国菜啊
看了那个精美的美食贴，我没自信了。人家那才叫美食啊！我这个。。。。。
liebekochen 发表于 2010-8-9 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
咱们是做了吃的。那些美食精致归精致，等你做完估计胃口就没了，还要拍照啥的，杀了我吧。。。我就喜欢简单的，不难看就行了。平常百姓谁会学高档复杂的呀，日常生活简单美味就好了。
德国的烤鸭不太好吃啊，我一般不点，除非亚洲版的。说到烤鸭，最近bf一个大学同学博士毕业请大家吃饭，在 ...
gonk 发表于 2010-8-9 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我婆婆自己做的啊，味道很好哒{:5_320:}
烤鸭面是什么？没吃过呢{:5_313:}
咱们是做了吃的。那些美食精致归精致，等你做完估计胃口就没了，还要拍照啥的，杀了我吧。。。我就喜欢简 ...
gonk 发表于 2010-8-9 21:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_319:}{:5_377:}
看了那个精美的美食贴，我没自信了。人家那才叫美食啊！我这个。。。。。
liebekochen 发表于 9-8-2010 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们就喜欢看嫩的家常菜啊！精致的出去吃就好了，在家还是要有家的味道啊{:5_318:}
嗯，就是配烤鸭子的时候，红酒的那个我能多吃点儿
testhula 发表于 9-8-2010 21:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们圣诞的时候也吃的这个。要不嫩做rotkohl的时候加个苹果和葡萄干