Echo1983 发表于 2010-7-18 11:40

最近有点想家了,和大家分享下家乡美食(感谢亲爱的斑斑送我的大红包,亲亲)

本帖最后由 Echo1983 于 2010-7-18 15:35 编辑

已经两年没回家了,本来打算这个暑假回家的,可是机票太贵,我这个穷学生又滞留德意志了。想家了。。。想念爸爸妈妈,想念家乡秀丽的山水,也想念家乡别具一格的小吃和美食。发几张图片馋馋大家,大家猜猜我是那疙瘩的呢?

1 油茶
外婆打的油茶最好喝了,当然妈妈也是很厉害的,我家除了夏天以外几乎每日必吃的早茶呢,营养又塑身哦{:5_363:}



2 米粉
看到这个估计有人会知道我是哪儿人了,家乡人人的大爱和必吃之早餐,2快多二两,便宜便宜!有好多口味:最常见的是加卤水的,还有汤粉、炒粉、酸辣粉、三鲜粉等等等等。。。。


3 糯米饭
这个包含了很多我少年时光的回忆,早晨的街头很多小贩摆摊卖这种糯米饭,记得上中学的时候早上来不及吃早餐就在街边买个1块钱的糯米饭团,里面有麻辣豆腐丝啦、脆脆的油炸饼啦、豆蓉啦、叉烧或香肠啦,还可以选择加红红的辣油,可以说超级美味!直接把饭团塞进书包继续骑自行车飞奔,很值得回忆的时光。


4 松糕
偶的大爱啊,卖的人一般都是做好大的一个,就像照片里的那样,外面用大荷叶包起来,买的时候切下一小块称重量,我一般都会说:“麻烦给我边上的啦!“,因为边上的最多糖最甜嘛!


5 两种糍粑
   水糍粑
我和老爸都很爱,应该是糯米粉做的,外面裹了黄豆粉,口感软软的,细腻的很,咬上一口里面的黑芝麻馅超香的,最可爱的是价格,才5毛钱一个耶!

   
艾叶粑
这个我外婆也会做,好像要采一种叫艾叶的植物混合到糯米粉里,很健康的一种点心。


6 炒田螺
每次回家一定要妈妈买回来吃的,常常是辣的一把鼻涕一把眼泪的。爸爸做的味道也决不输外头的,而且螺丝也养得更干净,不必担心里面还有泥啥的。不过这个东西性大寒,妈妈胃寒要少吃哦,就让女儿我来吃光光!

tiantian15181 发表于 2010-7-18 11:47

顶一个,不过油茶是哪里的特产来的哇?
我也想家了{:4_287:}

若叶繁茂 发表于 2010-7-18 12:00

本帖最后由 若叶繁茂 于 2010-7-18 12:01 编辑

好想打你。看见锅烧我口水都留了三尺了.......{:5_344:}

天啊~还有糯米饭~~~以前上学的时候每天的早点就是这些了{:4_300:}

若叶繁茂 发表于 2010-7-18 12:02

回复 2# tiantian15181


恭城油茶,桂林下面一个县。

celinecy 发表于 2010-7-18 12:06

{:5_328:}桂林米粉吖,大爱。8过偶最爱的还是酸笋,虽然第一次吃的时候还以为菜坏掉了...

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:21

本帖最后由 Echo1983 于 2010-7-18 12:25 编辑

好想打你。看见锅烧我口水都留了三尺了.......

天啊~还有糯米饭~~~以前上学的时候每天的早点就 ...
若叶繁茂 发表于 2010-7-18 12:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

表打我,表打我,这么快被猜到没悬念了{:5_354:}
难不成美女是老乡?!

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:23

桂林米粉吖,大爱。8过偶最爱的还是酸笋,虽然第一次吃的时候还以为菜坏掉了...
celinecy 发表于 2010-7-18 12:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我爱酸笋!!!
欢迎MM下次到桂林品尝别的小吃哦{:5_363:}

鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:24

已经两年没回家了,本来打算这个暑假回家的,可是机票太贵,我这个穷学生又滞留德意志了。想家了。。。想念 ...
Echo1983 发表于 2010-7-18 11:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

江西??

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:26

江西??
鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

楼上的已经说出答案啰!

celinecy 发表于 2010-7-18 12:26

我爱酸笋!!!
欢迎MM下次到桂林品尝别的小吃哦
Echo1983 发表于 2010-7-18 12:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:}很期待重游桂林,山美水美好吃的也多...

☆★☆★☆ 发表于 2010-7-18 12:28

{:4_300:}对减肥的二度摧残

burger 发表于 2010-7-18 12:28

酸笋煮鱼 {:5_347:}

鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:31

楼上的已经说出答案啰!
Echo1983 发表于 2010-7-18 12:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺也喜欢吃桂林米粉~~炒的也很好吃

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:32

对减肥的二度摧残
☆★☆★☆ 发表于 2010-7-18 12:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_367:}我也不是故意的。。。。
给MM减肥大计加油!

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:34

酸笋煮鱼
burger 发表于 2010-7-18 12:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

莫非嫩也是桂林滴,我家常做酸笋煮鱼,酸辣鱼头什么的,不过外地人的话好像一开始都不太能接受酸笋。

ivygegenmm 发表于 2010-7-18 12:34

。。云南的米粉好好吃吧。。

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:37

俺也喜欢吃桂林米粉~~炒的也很好吃
鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是滴是滴,炒粉有炒粉的味道,我也是很喜欢,就是自己做不出那种地道的味道。

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:37

。。云南的米粉好好吃吧。。
ivygegenmm 发表于 2010-7-18 12:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

云南过桥米线很有名,我还没吃过,希望尽早能去尝一下,呵呵

鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:38

云南过桥米线很有名,我还没吃过,希望尽早能去尝一下,呵呵
Echo1983 发表于 2010-7-18 12:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    江西的米线也很好吃,mm也可以尝一下~嘻嘻,还有艾米饼

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:40

江西的米线也很好吃,mm也可以尝一下~嘻嘻,还有艾米饼
鱼之乐 发表于 2010-7-18 12:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

一定一定,我就是好吃,谢谢MM推荐哦!

麻纱 发表于 2010-7-18 12:41

{:4_295:}老乡你好~我也好像吃粉!

chouqi 发表于 2010-7-18 12:43

米粉啊,口水~~
而且我也特别爱吃软软糯糯的东西,lz是来馋我滴5555555555555

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:45

老乡你好~我也好像吃粉!
麻纱 发表于 2010-7-18 12:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

老乡好!老乡好!希望我们都可以早日再吃到粉!

ivygegenmm 发表于 2010-7-18 12:46

云南过桥米线很有名,我还没吃过,希望尽早能去尝一下,呵呵
Echo1983 发表于 2010-7-18 12:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    喔。。。我看到米粉就想到那个了。。原来你们是桂林,隔壁的省,也不一样啊。。。

Echo1983 发表于 2010-7-18 12:47

米粉啊,口水~~
而且我也特别爱吃软软糯糯的东西,lz是来馋我滴5555555555555
chouqi 发表于 2010-7-18 12:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那MM要来桂林玩啊!其实发完贴我自己也馋得不行,决定先去做了午饭{:4_308:}

Ps. MM好像发过一首歌叫closer to you,我听了很多遍,很好听!

Morris 发表于 2010-7-18 12:54

桂林呀,很多年前去呆了2个月,经常去吃一个桥头下面的馄饨面,好吃呀。口水滴滴嗒嗒的

杜圆圆 发表于 2010-7-18 13:23

+1
回国有空就去桂林玩各

晴格格 发表于 2010-7-18 13:40

大中午的,这不是要出人命吗。。。。。{:5_314:}

chouqi 发表于 2010-7-18 13:43

那MM要来桂林玩啊!其实发完贴我自己也馋得不行,决定先去做了午饭

Ps. MM好像发过一首歌叫 ...
Echo1983 发表于 2010-7-18 12:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是啊是啊,是我发的。{:5_379:}
有人和我一样喜欢那首歌,真好~~
桂林有机会一定要去哒

GGK 发表于 2010-7-18 13:49

{:4_297:}吃饱进来的还是被刺激了
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