littlebear113 发表于 2010-6-18 17:06

第一次窝头~

本帖最后由 littlebear113 于 2010-6-18 17:08 编辑


等待蒸...

一揭开锅盖，哇，变金黄啦~

littlebear113 发表于 2010-6-18 17:11


我觉得，窝头是种太有喜感的食物了~
多吃粗粮，身体健康~

yooyoo_8860 发表于 2010-6-18 17:38

{:4_295:}
喜欢！！！

我是谁 发表于 2010-6-18 17:47

{:5_370:}好好吃

saarxx 发表于 2010-6-18 17:54

这个是纯玉米面的吗？

大胖猫 发表于 2010-6-18 18:15

楼主上个方子吧，bitte{:5_336:}

littlebear113 发表于 2010-6-18 18:48

回复 3# yooyoo_8860

我最爱着颜色，跟窝头对眼儿一下午了我

littlebear113 发表于 2010-6-18 18:49

回复 4# 我是谁
多吃有益身体健康！

littlebear113 发表于 2010-6-18 18:51

回复 5# saarxx

是maisgriess，咱中文叫棒子渣儿吧，加面粉加糯米粉粘米粉

我不乖 发表于 2010-6-18 18:55

{:3_251:}求方子

littlebear113 发表于 2010-6-18 18:56

回复 6# 大胖猫
我也是在网上搜了搜，但自己瞎和的面
超市里买的maisgriess（棒子渣儿吧）,家里还剩下了点糯米粉粘米粉，再酌情添加面粉，温水和，对了再添点儿牛奶，搅啊搅，能在手里捏成型就行。糯米粉粘米粉和面粉都是少量的
蒸出来口感还好，稍有点硬，琢磨一下如何改良{:5_390:}

littlebear113 发表于 2010-6-18 18:57

回复 10# 我不乖

写出来啦，你试试看，提点建议看如何改良？

我不乖 发表于 2010-6-18 19:01

回复大胖猫
我也是在网上搜了搜，但自己瞎和的面
超市里买的maisgriess（棒子渣儿吧）,家里还剩下了点 ...
littlebear113 发表于 2010-6-18 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:3_259:} 谢谢～～ 超市有玉米面还有玉米渣，用玉米面会不会口感更好捏

littlebear113 发表于 2010-6-18 19:04

谢谢～～ 超市有玉米面还有玉米渣，用玉米面会不会口感更好捏
我不乖 发表于 2010-6-18 19:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也觉得玉米面应该更好，看网上方子也都是玉米面的
我是上次特价买的玉米渣儿，所以才用的。不过吧，渣儿有渣儿的好处，嚼起来带劲啊

我不乖 发表于 2010-6-18 19:07

我也觉得玉米面应该更好，看网上方子也都是玉米面的
我是上次特价买的玉米渣儿，所以才用的。不过吧，渣 ...
littlebear113 发表于 2010-6-18 19:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

恩 素啊～～ 渣渣偶一般煮粥喝， 偶gg也很稀饭～～ {:3_247:}
谢谢亲的方子，偶下次也试试

皮埃斯，嫩捏出来的小窝头好漂亮

littlebear113 发表于 2010-6-18 19:23

恩 素啊～～ 渣渣偶一般煮粥喝， 偶gg也很稀饭～～
谢谢亲的方子，偶下次也试试

皮埃斯， ...
我不乖 发表于 2010-6-18 19:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

蛋壳！
熬粥！这也是个不错的主意~{:5_379:}

鱼之乐 发表于 2010-6-19 01:17

做得好可爱。。{:4_276:}

littlebear113 发表于 2010-6-20 16:21

回复 17# 鱼之乐

哈哈还是你的头像比较可爱！

鱼之乐 发表于 2010-6-20 16:41

回复鱼之乐

哈哈还是你的头像比较可爱！
littlebear113 发表于 2010-6-20 16:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_293:}

augustqq 发表于 2010-6-20 22:22

看着真带劲，也想吃粗粮。。

mimichen 发表于 2010-6-21 10:34

{:5_394:}

乐呵呵的生活 发表于 2010-6-23 16:05

看着真诱人{:4_276:}

0724 发表于 2010-6-24 22:01

{:4_293:}这个窝头太好看，太好看了。。。

8知道小米能不能做成这样的窝头涅？～有时间试试

frei-xyz 发表于 2010-6-25 16:08

样子太好看了！{:5_347:}可惜俺太笨！

歌儿 发表于 2010-6-25 16:59

mark

dreamistdream 发表于 2010-6-28 20:55

想吃，估计都有20年没吃过了，看到窝头，想起了老妈

yoyoangel 发表于 2010-6-29 22:39

我做窝头是用的玉米面和面粉加做豆浆剩下的豆渣儿，再加点儿枸杞，lz也可以试试

Blüte 发表于 2010-6-30 00:21

{:5_394:}

littlebear113 发表于 2010-7-1 00:34

看着真带劲，也想吃粗粮。。
augustqq 发表于 2010-6-20 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


吃呗吃呗，粗粮健康

littlebear113 发表于 2010-7-1 00:35

这个窝头太好看，太好看了。。。

8知道小米能不能做成这样的窝头涅？～有时间试试
0724 发表于 2010-6-24 22:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

试出来告诉个结果哇！
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