小沙发坐一下慢慢看 mm再多说点
可爱的小马甲 发表于 2010-4-26 22:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢ｍｍ捧场．今天太晚了，不过我会赶快继续嗒{:5_320:}
这个环境太合我胃口了
这个餐厅从外面看起来好不起眼，路过怎么想得到这是个餐厅？我最多会觉得是个危房
我很好奇你们怎 ...
imp 发表于 2010-4-26 23:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我对米其林不是特别感冒，那里的评分受很多和吃无关的因素影响。评分的话还是看当地的比较好。你知道的，我对吃挺执着的，平时对此类信息也比较敏感。给你推荐俩本我很喜欢的ｌｉｆｅｓｔｙｌｅ杂志：ｍｏｎｏｃｌｅ和ｗａｌｌｐａｐｅｒ，里面杂七杂八的信息一大堆。
我对米其林不是特别感冒，那里的评分受很多和吃无关的因素影响。评分的话还是看当地的比较好。你知道的 ...
SaphiraJ 发表于 2010-4-26 23:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_322:} 亲爱的谢谢
这个环境太合我胃口了
唐家大小姐 发表于 2010-4-26 23:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
花园也很有调调呢
出门在外最爽的是到处吃吃喝喝。在巴塞尔吃到几个不错的地方，收录在这里，给有机会过去的jms当作参考。
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SaphiraJ 发表于 2010-4-26 22:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这餐厅真是别有洞天啊！
{:5_394:}这饭店很有性格！
出门在外最爽的是到处吃吃喝喝。在巴塞尔吃到几个不错的地方，收录在这里，给有机会过去的jms当作参考。
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SaphiraJ 发表于 2010-4-26 22:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
感觉有胶片的质感啊！不好意思，关注照片本身了。
餐厅真不错，又饿了。
樱花树皮 茶箕
颜色、纹路都很喜人。最讨喜的是价格，因为碰上店面装修大减价。樱花树皮不怕见水，茶箕 ...
SaphiraJ 发表于 2010-4-19 20:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
kusmi tee 今天VP有卖的！
本帖最后由 SaphiraJ 于 2010-5-17 21:23 编辑
Bel Etage
去他家吃饭是因为住那儿，近水楼台。出门在外，我喜欢找个清静的小地儿落脚。当然是在居住质量和卫生条件有保障的情况下，否则宁可混迹游客中间。这次住在地处老城区Grossbasel的Teufelhof。虽说是市中心，却坐落在一道幽静的小山坡上。旅馆的名字颇有些古怪。因老板曾经带着戏班子走南闯北，每次出行朋友便会送他一支鬼怪保平安，当他在Basel落脚，建起了个戏院，就将其取名为鬼院。后来逐渐并购周围的房子，开发成客房、餐厅和酒馆。旅馆分新老两栋，老鬼院里只有7间客房，每间都是一位艺术家的创作。我们这次行得仓促，能够定到老院的房间实属侥幸。住进去之后让我喜欢的倒不是房间的设计，而是：第一房间里没有电视，但是有故事小册子，第二早餐很好吃，第三老院特别符合鬼院这个名称。每次去房间都要先经过一个爬满长春藤的院子，打开一扇镶着铸铁窗旧木门，那木门得用两只手使劲拽着才能打开，人刚进去就关上了，入口随着砸门声顿时变得昏暗，借着从铁窗那里漏进来的一点点光，踩着石阶向下，感觉像是进入一个中世纪地窖，然后沿着一个倾斜度足够使踏上它的人晕眩的木质盘旋梯上楼，每一步都伴随咯吱咯吱的声音，当你不经意地往墙上一鳖，一颗人头的影子正在那里慢慢移动，依稀可见脖下面挂着撕裂的皮肤和血管。。。餐厅Bel Etage也在同一栋楼里面，入住当天就在那里吃的午饭。放几张环境照，食评后续补上。
www.teufelhof.com
食评：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d0670d90100ig70.html
你回来了，出去玩了？
出门在外最爽的是到处吃吃喝喝。在巴塞尔吃到几个不错的地方，收录在这里，给有机会过去的jms当作参考。
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SaphiraJ 发表于 2010-4-26 22:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
爱这家餐厅，有机会一定要去～～{:5_325:}
回复 156# cavendish
4242 ^^
好喜欢！
感觉有胶片的质感啊！不好意思，关注照片本身了。
餐厅真不错，又饿了。
ladypabbit 发表于 2010-4-27 22:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，被大师夸奖了耶{:5_360:}
kusmi tee 今天VP有卖的！
beatrice2006 发表于 2010-5-5 12:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
vp啥滴？不认识 ^^！
你回来了，出去玩了？
唐家大小姐 发表于 2010-5-15 22:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
木有玩，奔温饱去了
爱这家餐厅，有机会一定要去～～
zhjie 发表于 2010-5-15 22:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}
回复 164# 歌儿
{:5_315:}
{:5_383:}被人头吓了一跳
被人头吓了一跳
zuzuzu 发表于 2010-5-15 23:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
第一次也被吓了一跳，之后就觉得很搞
vp啥滴？不认识 ^^！
SaphiraJ 发表于 2010-5-15 23:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是个名牌折扣网站
Chez Donati
这个餐馆隶属les trois rois大酒店，它家旗下还有一家米其林两星的法餐Cheval Blanc和一家Brasserie。唯独意餐馆Chez Donati不在酒点里面，自成一家。环境除了让人觉得舒适之外，没有特别之处。菜不仅地道，且实实在在的好吃！最后服务生拉一车子甜品到你面前，说随便选。诱惑哇～～～食评后补。
Sankt Johanns-Vorstadt 48
4056 Basel, Switzerland
061 322 09 19
http://www.lestroisrois.com/Chez-Donati.150.0.html
是个名牌折扣网站
beatrice2006 发表于 2010-5-15 23:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
居然连茶都有卖{:5_370:}
本帖最后由 SaphiraJ 于 2010-5-16 15:04 编辑
Vitra Cafe
这个已经出了巴塞尔的地界，在隔壁的Weil am Rhein。前面有说过这次来瑞士主要是为了去Vitra看椅子，顺便也看看Vitrahaus和Vitra Designmuseum。于是在Vitra Campus折腾了一天，午饭和下午茶都在这家咖啡馆解决的。吃的东西不多，但做得相当不错。特别是在这么忙得情况下。我们去了两趟，几乎没有空着的桌子，有时候还要排队等位子。服务生只有一个，瘦瘦小小的女生，忙得像不停转的陀螺，要听一些个不识相的客人抱怨她服务太慢，这样还一直和和气气的，耐心讲解。很少见服务态度这么好的。
去吃午餐的时候，东西都卖完了，连面包都要新烤，点了两份仅剩的Quiche Lorraine。千层皮酥脆，蛋奶夹心滑而不腻，仅凭这两点就已经比很多正儿八经的小食馆强了。搭配的沙拉用了香醋汁调味，酸酸甜甜的很解腻。下午茶时两人瓜分了一块白兰地蛋糕，用烘干的大理石蛋糕切碎，泡白兰地奶油汁，压模、淋巧克力酱做的。很润的口感，但是吃不了几口就觉得腻。我们不约而同地点了Cappuccino，这是风险最小的，果真没让我们失望。
http://www.vitra.com/en-gb/campus/vitrahaus/
Vitra Designmuseum 是个好地方，几年前在Tadao Ando Bau里听过一场报告，落地玻璃窗外的不知梨花还是樱花树摇曳的那个美啊。
Vitra Designmuseum 是个好地方，几年前在Tadao Ando Bau里听过一场报告，落地玻璃窗外的不知梨花还是樱花树 ...
tanglang 发表于 2010-5-16 14:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Vitra Campus上面哪个房子不美？！我也超爱Ando 的 Pavillon，什么都没有，全部都在里面。可惜我今年去得早了，樱花含苞待放，没能看到风吹瓣舞的摇曳媚态
Vitra Campus上面哪个房子不美？！我也超爱Ando 的 Pavillon，什么都没有，全部都在里面。可惜我今年去 ...
SaphiraJ 发表于 2010-5-16 14:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是你去的早哇，是今年天气太bt了。。。
天天阴天下雨16度，我的美黑计划无限期延期了。。。桑心ing。。。
不是你去的早哇，是今年天气太bt了。。。
天天阴天下雨16度，我的美黑计划无限期延期了。。。桑 ...
Eggplant 发表于 2010-5-16 14:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
确实，今年四月阴沉沉的，全不见往年的满园春色
前几天去瑞士只去了苏黎世，居然没有去巴塞尔，错过了这么美的地方，一定要再去一次{:4_299:}