mm考试我来后勤，都是家常菜～叉烧饭，金枪鱼酥，炸酱面，葱油拌面，培根金菇卷等
本帖最后由 waieirta 于 2010-3-27 19:23 编辑今天去菜市场买了萝卜，新鲜的法国萝卜2欧一根，大约500g的样子。贵了点，但是做了萝卜排骨汤，非常美味，萝卜入口即化。
超大的橙色paprika很甜很脆。跟大虾仁炒在一起很下饭。
再发几个最近做的便饭，mm要考试，我就包揽后勤保障，首先考虑营养全面，荤素搭配，然后是尽量变化口味，少重复。
早饭要有足够的蛋白质和碳水化合物，通常的搭配是：全麦面包＋香肠＋蔬菜＋鸡蛋＋鸡肉＋水果＋奶制品
可以做到的搭配有很多，比如：面包抹leberwurst夹黄瓜＋荷包蛋＋黄桃＋牛奶咖啡，全麦吐司抹frischkaese夹生菜叶＋炸鸡块＋牛奶caro，今天做了蛋饼夹鸡肉和rucola配北京鸭酱＋菠萝＋咖啡。
这样的早餐可以经得住四小时紧张学习的消耗。
炸酱面，葱油拌面，肉末豆腐，培根金菇卷
叉烧椰香饭配青菜，酸黄瓜金枪鱼酥，鸡腿菇肉片
彩椒虾仁、鱼香茄子、烤鸡腿、早餐三明治、椰汁咖喱虾丸面
{:5_335:} 好男人啊 真是好男人典范啊！！！ 看起来都很好吃的样子 这个mm真好命 这这么健康养生，色彩丰富的菜是男人做的。。。。{:5_392:} 回去闭门思过了。 哇塞。。。我嫉妒你的MM{:4_276:} 嫩家mm太有福气啦!!同人不同命啊{:5_390:} hao nanren 唉，我家男人能给我熬碗粥我都感动得一塌糊涂了{:4_287:} 看起来好好吃{:5_381:} 好男人 这个mm真好命
adele717 发表于 2010-3-27 20:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 口水流一地啊 {:4_295:} 真是好男人啊，嫩家MM真幸福～
歪一下楼，LZ是不是白羊座的啊，我认识一个白羊座的男生也是很会下厨很会照顾他家MM的说{:5_358:} 看起来好好吃
kittycat 发表于 2010-3-27 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}嫩家mm太有福气啦!! 真是好男人啊，嫩家MM真幸福～
歪一下楼，LZ是不是白羊座的啊，我认识一个白羊座的男生也是很会下厨很会照 ...
tiantian15181 发表于 2010-3-27 22:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵，献丑啦，谢谢支持哈～我是狮子座的{:5_366:} 后勤工作很到位，你家MM考试如果没考好，还真对不起这美味的饭菜了，呵呵{:5_394:} 呵呵，献丑啦，谢谢支持哈～我是狮子座的
waieirta 发表于 2010-3-27 23:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
果然
认识一个狮子男，厨艺也超好，平时上班还很辛苦的，就是“大男子主义”，觉得老婆啥都不会，所以统统包揽过来。结果他老婆连家里的地下室都没有去过…… 好男人啊！。。。什么地方人啊？ {:5_347:} {:5_370:} {:5_394:} 请教，葱油拌面怎么做？用的什么面？ 请教，葱油拌面怎么做？用的什么面？
felicia 发表于 2010-3-28 15:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
葱油拌面我也是参考版里一个mm的方法做的，就是买新鲜的小葱，剪段后用小火温油熬出葱香，可以加一点虾米一起熬，最后沿锅边倒入一些生抽加一点糖就好了。面我是在亚超买的寿桃牌厦门豆签，其实一般的青田面或者鸡蛋宽面就好，煮好了捞起过一遍冷水，把葱油浇上就行了。也许不地道，但是挺好吃的。呵呵。 葱油拌面我也是参考版里一个mm的方法做的，就是买新鲜的小葱，剪段后用小火温油熬出葱香，可以加一点虾米 ...
waieirta 发表于 2010-3-28 15:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
超爱吃，谢谢！ {:5_370:}