萍聚 › 健康饮食 › 这个是不是山药？（已确定，就是山药，谢谢！）

grussyan 发表于 2010-3-18 20:33

这个是不是山药？（已确定，就是山药，谢谢！）

本帖最后由 grussyan 于 2010-3-20 11:31 编辑

今天在柏林的亚店里面买的。
我看横截面象，不敢确定哦！

已经确定了，就是山药，
谢谢提醒，做了山药炒木耳，香嫩脆、爽滑可口！

海底精灵 发表于 2010-3-18 20:53

山药好像比这个细多了吧{:5_456:}

东镇女巫 发表于 2010-3-18 20:57

yucca123 发表于 2010-3-18 21:04

绝对是

jianjan 发表于 2010-3-18 21:11

应该是的

我不乖 发表于 2010-3-18 21:11

横截面像哦。 8过偶在亚洲店买的貌似比这个细很多。 介个看着很老。

mimichen 发表于 2010-3-18 21:15

感觉是

anniniu 发表于 2010-3-18 21:16

是山药，是不是角度的问题，怎么这么粗呢？

长袜子皮皮 发表于 2010-3-18 21:17

没错，就是

我讨厌星期一 发表于 2010-3-18 21:22

{:5_358:}是的

march 发表于 2010-3-18 21:38

是山药，种类不同而已。这种很容易煮烂，大火15分钟就软了

葡萄仔 发表于 2010-3-18 21:50

这个就是得，味道很好地说~

红橙子 发表于 2010-3-18 22:01

是， 我也买过这么粗的山药， 吃起来和细的一样， 我用它清炒木耳， 或者炖排骨汤。

grussyan 发表于 2010-3-18 22:17

都是这么粗的，上回还买错过一种表面像是裹了一层蜡一样的东西，也是根状的，不会做，弄熟了无法下咽。

这回对了就好了。

子迎 发表于 2010-3-19 15:12

是山药，味道不错，不会很老的！！山药有很多品种的。日本的山药就很粗，可以生食，药用价值极高！！！
日本有个传统饭就是山药饭！！！

临街的窗 发表于 2010-3-20 11:14

这个在哪里买的？

grussyan 发表于 2010-3-20 12:26

柏林Wittenbergplatz的荣利，德语管它叫YAM，不是一直有的。
不要和另一种根状物搞错了（那种到一直有的）

查看完整版本: 这个是不是山药？（已确定，就是山药，谢谢！）