山寨版狮子头
相当山寨。。。1.猪肉馅+少盐+生抽+葱花姜末+料酒+蛋液搅拌之搓之变成丸子(最好家里有塑料卫生手套)
2.炸之至抱团
3.炒白菜然后+水+丸子炖
4.快出锅+粉条
5.出锅撒把葱花
{:5_328:} {:5_394:} {:5_394:}棒 回复 1# Leiche
有点向四喜丸子。一定好吃!
nethcan 发表于 2010-2-11 13:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
帮你擦擦~
zzhhaaoo 发表于 2010-2-11 14:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_363:} 棒
kittycat 发表于 2010-2-11 15:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
遭到表扬嘿~ 回复Leiche
有点向四喜丸子。一定好吃!
bainiangzi 发表于 2010-2-11 17:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
hmm....还行~哈 我来交个小作业支持一下。
ps,白菜这样做很好吃呢。
amandadong 发表于 2010-2-11 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇塞,MM你真超有行动力~亮晶晶滴真不错,看起来比我弄的好吃.
{:7_453:} 饭果然是别人做的最好吃了~~~!!~~ 哇~只能眼馋 呵呵,今天家里正好买了肉糜。
我老公说我丸子做的比较失败,白菜味道一流
话说为什么我做的是狮 ...
amandadong 发表于 2010-2-11 23:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
白菜进肉味儿了哈
肉丸子扁是因为炸之前放盘子给挤的吧? 进油锅之前再用手攢一下炸出来就定型了~ 哇~只能眼馋
MDYJ 发表于 2010-2-12 01:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的图片都1年前的了,现在看着也挺眼馋 出锅撒把葱花
{:5_319:}看到这一句,把我逗得扑哧一笑,因为我想到了天女散花。。。甚至想象到楼主在锅子前面边跳舞边撒葱花的画面,特喜兴。。。{:5_315:} 出锅撒把葱花
看到这一句,把我逗得扑哧一笑,因为我想到了天女散花。。。甚至想象到楼主在锅子 ...
戴假发的海带 发表于 2010-2-12 15:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哎嘛,我要是那么有文艺气息就好咧~哈哈
你这么一说我也想象了一下那个画面, 后来觉得,实在是没法看.....{:4_293:} {:5_347:}{:5_394:}
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