froschbad 发表于 2010-1-14 12:12

吃了韩国泡菜以后。。。

嘴里的味能把人薰死，是不是大蒜放太多的缘故？应该少放或不放？那不是没味道拉？{:7_450:}

jujuwjm 发表于 2010-1-14 12:56

同问，觉得德国大蒜的味道很臭很冲！不太敢用大蒜了！

MDYJ 发表于 2010-1-14 13:02

我喜欢大蒜，吃完刷牙就好了{:5_363:}

娃娃妈 发表于 2010-1-14 13:20

嘴里嚼一些茶叶，可以去味

麦香奶茶 发表于 2010-1-14 13:21

但是我在德国韩国馆吃的泡菜，都不带蒜味的。
是不是正宗的是不放蒜的呀？

froschbad 发表于 2010-1-14 13:25

一个德国朋友吃了俺做的泡菜，味道是不错啦，但据说3天之久嘴里有味，俺昨天也吃啦，也被说schlimm，被人建议倒掉剩下的，{:7_453:} 这可是俺的宝贝零食阿，德国都没什么辣的零食的。

刷牙没用的说，试试茶叶？

froschbad 发表于 2010-1-14 13:27

但是我在德国韩国馆吃的泡菜，都不带蒜味的。
是不是正宗的是不放蒜的呀？
麦香奶茶 发表于 2010-1-14 12:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
改良过拉？

froschbad 发表于 2010-1-14 13:30

我一棵白菜就用了1头大蒜，多啦？

countrysong 发表于 2010-1-14 13:34

德国人平时很少吃蒜的，别人吃一点当然很敏感就闻到了。这个韩国泡菜要是不放蒜还真不好吃，俺爱吃，不过在德国还没吃过{:5_347:}

wawa1957316 发表于 2010-1-14 13:35

我做的时候已经不放了。

froschbad 发表于 2010-1-14 13:37

我做的时候已经不放了。
wawa1957316 发表于 2010-1-14 12:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
味道咋样？要不也试试？

麦香奶茶 发表于 2010-1-14 14:07


改良过拉？
froschbad 发表于 2010-1-14 12:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也有可能的，也许因为知道放了蒜，德国人就不碰了。

麦香奶茶 发表于 2010-1-14 14:09

德国人平时很少吃蒜的，别人吃一点当然很敏感就闻到了。这个韩国泡菜要是不放蒜还真不好吃，俺爱吃，不过在德国还没吃过{:5_347:}
countrysong 发表于 2010-1-14 12:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
的确是的，我这几个月都没碰过蒜，所以别人吃过的话，就算几天前吃过的，我都觉得味道特别大，闻着好难受的。
现在能理解有的人怕蒜味的原因了。

麦香奶茶 发表于 2010-1-14 14:10


味道咋样？要不也试试？
froschbad 发表于 2010-1-14 12:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我在韩国馆子吃的都不带蒜味的，觉得挺好吃的呀。其实就是一个习惯问题。

grussyan 发表于 2010-1-14 14:11

没蒜不香啊！自己偷偷吃罗 :-P

poison 发表于 2010-1-14 18:28

吃完以后嚼块口香糖吧，最好是绿箭的，据说薄荷有去蒜味的功效哦～

modula 发表于 2010-1-14 18:47

我一棵白菜就用了1头大蒜，多啦？
froschbad 发表于 2010-1-14 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一头蒜是指一整个大蒜吗？我觉得有点多耶，那味道是很大的

Hartz 发表于 2010-1-14 20:15

正中的韩国泡菜必须放蒜。最好的去味方法嚼口香糖。

小萨妈妈 发表于 2010-1-14 22:55

正宗的韩国辣白菜是放蒜的。去除口气，可以试试漱口水，薄荷味道的，应该管用。

fensterglas 发表于 2010-1-14 23:16

{:4_283:}没有大蒜不好吃

TOC 发表于 2010-1-15 01:41

TOC 发表于 2010-1-15 01:43

froschbad 发表于 2010-1-15 11:25

谢谢jms的 建议{:5_335:}

爱喝可乐的猫咪 发表于 2010-1-15 14:29

我LG 受不了,说闻了味道就要恶心了,所以现在都不做了.只有去朋友家有时候可以解解谗

vanessa87 发表于 2010-1-15 17:31

爱吃韩国泡菜。蒜当然是必不可少啦，吃烤五花肉时包点蒜，沾点大酱，还有生菜，好吃得不得了
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