Lateino 发表于 2010-1-14 21:58

能不能上个甜酒药的图呀

惭愧了，真不知道是啥样的{:4_457:}

sindy802345 发表于 2010-1-14 22:55

ddmylj 发表于 2010-1-15 17:49

2糯米隔水蒸熟
是下面放水蒸，糯米里还要像煮饭一样加水吗？
不好意思，可能比较bc的问题{:5_360:}

希桐 发表于 2010-1-15 19:36

{:5_380:}

终于盼到这个帖子啦~~~嘻嘻嘻嘻嘻嘻~~~~MM辛苦辛苦~~~

Liebe2007 发表于 2010-1-15 21:37

那米饭长了一些黑毛，问题大么？

会飞的蛋塔 发表于 2010-1-15 21:38

跟大师学习哇。。。

莫颜 发表于 2010-1-15 23:26

从芊芊专门跑来看这个方子~嘿嘿~馋~

taddle 发表于 2010-1-16 02:15

自己做过两次，米都很干，也不知道哪里出错了{:5_354:}

hellosheny 发表于 2010-1-16 09:56

{:5_370:}

nicolyoyo 发表于 2010-1-16 11:07

那米饭长了一些黑毛，问题大么？
Liebe2007 发表于 2010-1-15 21:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

只有白毛才是好毛~

nicolyoyo 发表于 2010-1-16 11:08

自己做过两次，米都很干，也不知道哪里出错了{:5_354:}
taddle 发表于 2010-1-16 02:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那化酒药的水多用点试试 米饭刚蒸出来是很干的

Mouve123 发表于 2010-1-16 13:09



俺不是重口味 自己搓圆子煮
nicolyoyo 发表于 2010-1-14 00:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

mm太厉害！我做过几次，都不成功。。。

ChCandy 发表于 2010-1-16 13:24

好东西{:5_363:}

回锅肉 发表于 2010-1-16 13:34

我也要 我也要
mm 在什么地方 我自己提供材料哈

chijingyun 发表于 2010-1-16 16:22

mhits 发表于 2010-1-16 16:48

上次做过一次
没放冰箱，就放室温了
后来给忘了
想起来时，发现已经张毛了
到现在都没有重新做过

看芊芊茜茜说，可以丰胸，又来兴趣了哈
不过有科学依据么
酒酿有什么特别营养物质还是激素啊

eileenshine 发表于 2010-1-16 19:45

{:4_293:}

Averill 发表于 2010-1-16 20:33

{:2_231:}

好想吃回锅肉 发表于 2010-1-16 23:30

lz用的甜酒药是亚超买的那种苏州产，块状的吗
我用这个做过，觉得不是很甜，用国内超市的安琪粉末状包装做的就非常好
也可能是我太小气了，总是用普通米做，下次还是用糯米做来试试
likor 发表于 2010-1-14 10:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个肯定是用糯米做得！

好想吃回锅肉 发表于 2010-1-16 23:34

这个确实很丰胸！我很喜欢喝，每个冬天早上还加个鸡蛋！

婚版里有我贴的结婚照，我可以用照片证明！{:4_295:}

liebeZoo 发表于 2010-1-17 13:39

太好了，刚想琢磨试试这个酒酿了，多谢mm的方子！

nicolyoyo 发表于 2010-1-17 14:22




这个肯定是用糯米做得！
好想吃回锅肉 发表于 2010-1-16 23:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

其实楼主也很抠门 所以最近都是一半糯米参一半的普通米做
味道么 其实没多大差啦
只是纯普通米。。。。还是算了

lampenampel 发表于 2010-1-18 23:14

楼主好有耐性，饭盒也好精致~~{:6_413:}

ddmylj 发表于 2010-1-19 03:22

2天了，打开尝了下
感觉甜味够了，酒味不足

怪兽MM 发表于 2010-1-20 17:48

周六杀到中超买了东西回来做。

HOSTAL 发表于 2010-1-20 18:35

不错不错，楼主好厉害，可惜这边没有卖酒曲的，唉，不过支持下，口水中{:7_433:}

nicolyoyo 发表于 2010-1-20 20:39

2天了，打开尝了下
感觉甜味够了，酒味不足
ddmylj 发表于 2010-1-19 03:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我做了几次酒味都没有很重 也不知道为什么 但是甜度够了我也就很满足了。。。

nicolyoyo 发表于 2010-1-20 20:40

楼主好有耐性，饭盒也好精致~~{:6_413:}
lampenampel 发表于 2010-1-18 23:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢！

CLSN 发表于 2010-1-22 16:34

下次试试

0571diu 发表于 2010-1-24 19:00

馋死了 好久没吃酒酿了
页: 1 [2] 3
查看完整版本: 我又打了半天的酒酿方子 1楼补充了酒曲照片