wakaka
发表于 2009-12-2 16:20
制作工艺完全不一样,而且炒锅上面还是有一层东西防粘的,我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了,现在看上去好像依然是不锈钢,多了些痕而以,但是粘得一塌糊涂了,炒个肉丝能让我疯了
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样{:5_339:}
wakaka
发表于 2009-12-2 16:21
我也用一点点油,但是不放水,靠蔬菜自己的汁,所以需要翻炒,某人觉得这样好吃,其实就是折腾我。{:4_287:}
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺不爱翻{:5_334:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 16:21
天啊,不粘锅嫩也能上铁铲。。。{:5_371:}
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不锈钢的呀,没有涂层,蛋炒饭和荷包蛋粘,我就上铁铲了,爽呀。以后还是回家,家里的大铁锅能上铁铲。{:4_283:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 16:23
话说《天天饮食》的那个不粘锅也是用铁铲的呀,有时候拉近景能看到涂层被破坏了,但是还是不粘呀,他们用的那个不知道是什么牌子的,我很草。
wakaka
发表于 2009-12-2 16:25
话说《天天饮食》的那个不粘锅也是用铁铲的呀,有时候拉近景能看到涂层被破坏了,但是还是不粘呀,他们用的那个不知道是什么牌子的,我很草。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
涂层坏了
不粘也有毒吧
rainbow929
发表于 2009-12-2 16:26
话说额用real积分点添18欧换来的WMF平底小炒锅,煎个荷包蛋粘得一塌糊涂,最后只能动用钢丝球擦。。。估计锅底子的涂层完全被毁掉了。。。以为没有涂层呢。。。但是后来发现可以摊饼,还不算沾锅,用了几次钢丝球后,摊饼也不那么顺溜了。。。彻底打破了额对名牌锅的仰望。。。
不过也可能我是买的名牌里的烂锅,要不然也不会用积分点就能换回来。{:5_371:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 16:28
话说额用real积分点添18欧换来的WMF平底小炒锅,煎个荷包蛋粘得一塌糊涂,最后只能动用钢丝球擦。。。估计锅底子的涂层完全被毁掉了。。。以为没有涂层呢。。。但是后来发现可以摊饼,还不算沾锅,用了几次钢丝球后, ...
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是不是上次那个不锈钢锅呀?我超级草那个18cm的小平底锅,想买来专门煎荷包蛋,但是某人死活不让,说上次那个这么贵的都让我用废了,别提这个了。
wakaka
发表于 2009-12-2 16:28
我看我还是买白菜现在用的那个锅好啦
100多欧一个锅恐怖欧
rainbow929
发表于 2009-12-2 16:31
本帖最后由 rainbow929 于 2009-12-2 15:33 编辑
是不是上次那个不锈钢锅呀?我超级草那个18cm的小平底锅,想买来专门煎荷包蛋,但是某人死活不让,说上次那个这么贵的都让我用废了,别提这个了。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对对,就是那种18cm的小平底锅,本来想专用煎荷包蛋的,还好现在还能摊个饼,就是不知道还能摊多久。。。幸亏你没买。。。原来你买的贵的WMF也不行呀。。。这回额彻底对WMF死心了。。。观望一下费事了咋样。。。
额家普通没牌子的不粘锅摊饼,能重头摊到尾不用刷锅,但是这个小平底锅,摊个4,5张就得刷锅,不然就焦大了。。。
月牙丨突
发表于 2009-12-2 16:34
对对,就是那种18cm的小平底锅,本来想专用煎荷包蛋的,还好现在还能摊个饼,就是不知道还能摊多久。。。幸亏你没买。。。原来你买的贵的WMF也不行呀。。。这回额彻底对WMF死心了。。。观望一下费事了咋样。。。
...
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实也还好,他们家东西长年打折,经常去专卖店转转,能买到折扣很美的,我上次那个也就四五十,这个是我能接受的极限价格了。
莱茵
发表于 2009-12-2 16:44
WMF的锅还是算了吧
Fissler和Silit都是好锅
wakaka
发表于 2009-12-2 16:48
其实也还好,他们家东西长年打折,经常去专卖店转转,能买到折扣很美的,我上次那个也就四五十,这个是我能接受的极限价格了。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_336:}
还有盖子钱
testhula
发表于 2009-12-2 17:09
我也用一点点油,但是不放水,靠蔬菜自己的汁,所以需要翻炒,某人觉得这样好吃,其实就是折腾我。{:4_287:}
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也觉得不放水的好吃!{:5_360:}
testhula
发表于 2009-12-2 17:12
不是啦,通常右撇子右臂肌肉多吧,拿锅我用左手,所以现在是左右拉平啦 {:4_293:}
biowasser 发表于 2009-12-2 11:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦!{:5_370:} 明白啦!锅沉的时候,就把我家那个叫来举着,要不就自己用铲子一点一点儿的往外盛。看得我婆婆那个急啊。。。。{:5_360:}
LW_RS
发表于 2009-12-2 17:51
白菜是哪路大侠
白菜下锅子啊
没爬完楼
留个爪{:5_383:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 18:06
WMF的锅还是算了吧
Fissler和Silit都是好锅
莱茵 发表于 2009-12-2 15:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Silit是WMF旗下的牌子
wakaka
发表于 2009-12-2 18:09
Silit是WMF旗下的牌子
月牙丨突 发表于 2009-12-2 17:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
但是不代表质量跟WMF一样啊
莱茵
发表于 2009-12-2 18:39
Silit是WMF旗下的牌子
月牙丨突 发表于 2009-12-2 17:06 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
Silit专门做锅的呀
WMF就做的太杂了
wakaka
发表于 2009-12-2 21:21
真有人用来蒸馒头{:4_286:}
nat
发表于 2009-12-2 23:17
要不我改天网上见到表妹问问?
上次买了两个,全部送人了
自己倒是只用了不到一个月
不过他家其他的锅,尤其是不锈钢炒锅,特好使莱茵 发表于 2009-12-1 23:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不锈钢炒锅,不会粘吗?
wakaka
发表于 2009-12-2 23:20
不锈钢炒锅,不会粘吗?
nat 发表于 2009-12-2 22:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
据功课表明
如果方法使用得当,不会粘
但是稍微有误,就粘死了
月牙丨突
发表于 2009-12-2 23:21
{:5_336:}
还有盖子钱
wakaka 发表于 2009-12-2 15:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_367:} 我忘记算盖子钱了
nat
发表于 2009-12-2 23:23
话说额用real积分点添18欧换来的WMF平底小炒锅,煎个荷包蛋粘得一塌糊涂,最后只能动用钢丝球擦。。。估计锅底子的涂层完全被毁掉了。。。以为没有涂层呢。。。但是后来发现可以摊饼,还不算沾锅,用了几次钢丝球后, ...
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩说的是不锈钢的平底炒锅吗?
我家好几个号码的
都是孩子他爸结婚前就买了的
结果我觉得粘锅,都闲置了
不过这个锅子可以用钢丝球洗的啊
我家刚搬家的时候,没其他炒锅,就用这几个的时候,天天钢丝球+viss
nat
发表于 2009-12-2 23:27
WMF的锅还是算了吧Fissler和Silit都是好锅
莱茵 发表于 2009-12-2 15:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}
我刚找代购mm买了wmf的一款不便宜的不粘锅
代购mm人很nett
不过锅子实在是不争气
虽然确实也不粘,不过,底子是一圈一圈的,我炒一个菜,就得换一个锅,烦死了
因为这个锅洗了之后,底子上一圈一圈的根本擦不干,放到灶台上,就是一个又一个的印子,一加热,撕拉撕拉的,听得人都难受
nat
发表于 2009-12-2 23:28
据功课表明
如果方法使用得当,不会粘
但是稍微有误,就粘死了
wakaka 发表于 2009-12-2 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家之前好几个wmf的炒锅,都很粘
所以我一看到不锈钢的锅,就觉得只能煮东西
炒菜就算了
nat
发表于 2009-12-2 23:29
Silit专门做锅的呀WMF就做的太杂了
莱茵 发表于 2009-12-2 17:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前一直误会silit
觉得他很不起眼
没想到还挺内秀的
rainbow929
发表于 2009-12-2 23:29
嫩说的是不锈钢的平底炒锅吗?
我家好几个号码的
都是孩子他爸结婚前就买了的
结果我觉得粘锅,都闲置了
不过这个锅子可以用钢丝球洗的啊
我家刚搬家的时候,没其他炒锅,就用这几个的时候,天天钢丝球+viss
nat 发表于 2009-12-2 22:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对啊,就是那种不锈钢炒锅,以为名牌锅的不锈钢锅就不沾呢。。。哪知道。。。
用惯了涂层不粘锅的人,哪里还受得了天天钢丝球相伴的日子?!!{:5_354:}
wakaka
发表于 2009-12-2 23:30
我家之前好几个wmf的炒锅,都很粘
所以我一看到不锈钢的锅,就觉得只能煮东西
炒菜就算了
nat 发表于 2009-12-2 22:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是都说wmf不好么{:5_352:}
fissler我看用的都说挺好的
然后说粘的,一说用法基本都有问题
wakaka
发表于 2009-12-2 23:32
我以前一直误会silit
觉得他很不起眼
没想到还挺内秀的
nat 发表于 2009-12-2 22:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我咋觉得就silit最耀眼呢
以至于我忍不住败红色高压锅{:4_286:}
Blüte
发表于 2009-12-2 23:34
炒菜温度太高的话都不行的, 俺买的N个锅子都不行。不过俺仍然是Fissler的粉丝。