酸牛奶 发表于 2009-11-11 19:29

照片真好看{:4_299:}

kittycat 发表于 2009-11-12 01:34

做得真好，拍得也美

fensterglas 发表于 2009-11-12 01:36

8错8错

Spiesser 发表于 2009-11-12 09:24

谢谢上面三位MM夸奖！
无论做菜还是拍照都还在学习中。

护城河的鸭子 发表于 2009-11-12 12:31

正好在大中午的赶上了，
我滴胃呀，整食儿去了。{:5_347:}

~美丽清晨~ 发表于 2009-11-12 19:05

好想吃啊！

肥羊 发表于 2009-11-13 23:54

看上去都很美味. 不过有的看不出来是什么菜, 加上菜名就好了!

GIS_B9 发表于 2009-11-14 01:09

{:5_394:}

fangaobenben 发表于 2009-11-14 12:49

{:5_394:}

gamesracy 发表于 2009-11-14 14:13

{:4_295:}

VanillaA 发表于 2009-11-14 17:38

{:5_394:} 加個菜名就好了

Spiesser 发表于 2009-11-15 18:08

本帖最后由 Spiesser 于 2009-11-15 17:15 编辑

板栗烧鸡
草菇炒黄瓜

Spiesser 发表于 2009-11-15 18:14

加上菜名了。谢谢大家捧场。

酸牛奶 发表于 2009-11-15 20:27

草菇是什么菇啊

Spiesser 发表于 2009-11-15 21:35

草菇是什么菇啊
酸牛奶 发表于 2009-11-15 19:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是国内最常见的那种。这边比较贵，国内很便宜
德文叫Austernpilz

Spiesser 发表于 2009-11-15 21:37

http://de.wikipedia.org/wiki/Austernseitling

也叫Austernseitling

yucca123 发表于 2009-11-15 22:40

说实话，楼主你真是。。。
太
强了，做的菜好，连拍照都这么有水平。
唉，光看看你的菜都能解我五分馋了。

stoneg4 发表于 2009-11-15 22:42

2# Spiesser


一看就是热爱生活的幸福人

modula 发表于 2009-11-15 23:19

{:5_394:}做的真好，不过Austernpilz我们叫平菇，草菇是那种圆圆小小的

Spiesser 发表于 2009-11-15 23:25

说实话，楼主你真是。。。
太
强了，做的菜好，连拍照都这么有水平。
唉，光看看你的菜都能解我五分馋了。
yucca123 发表于 2009-11-15 21:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实不时很强。你楼下那个stong4是我学习的目标。

Spiesser 发表于 2009-11-15 23:27

{:5_394:}做的真好，不过Austernpilz我们叫平菇，草菇是那种圆圆小小的
modula 发表于 2009-11-15 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们那边就叫蘑菇。具体叫什么我还真不清楚。
可能我写错了。那我就叫他平菇吧。谢谢

Spiesser 发表于 2009-11-15 23:29

2# Spiesser


一看就是热爱生活的幸福人
stoneg4 发表于 2009-11-15 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
偶尔，也就周末有时间简单弄。我做的都不是太有技术含量的。
还在摸索中。请你多指教。以前的烤鸭也是按你给的方子弄得，受益匪浅。

zzhhaaoo 发表于 2009-11-16 00:34

{:4_295:}

yooyoo_8860 发表于 2009-11-16 13:25

{:5_347:}

rainbow929 发表于 2009-11-16 13:32

学习了！{:5_377:}{:5_377:}
听说这周ALDI卖板栗才0，99欧，准备试试板栗烧鸡！{:5_366:}

rainbow929 发表于 2009-11-19 11:27

昨天买了三袋栗子，准备做板栗烧鸡。。。楼主没有方子么？{:5_389:}

Spiesser 发表于 2009-11-19 11:35

昨天买了三袋栗子，准备做板栗烧鸡。。。楼主没有方子么？{:5_389:}
rainbow929 发表于 2009-11-19 10:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还真没有！每次都不一样。随兴而至。
就是烧鸡的普通步骤，中间加上栗子。
栗子肯定要先煮熟，剥好。烧鸡的时候加进去就好了。

rainbow929 发表于 2009-11-19 12:18


还真没有！每次都不一样。随兴而至。
就是烧鸡的普通步骤，中间加上栗子。
栗子肯定要先煮熟，剥好。烧鸡的时候加进去就好了。
Spiesser 发表于 2009-11-19 10:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢，我主要就是对板栗是该生了放进去跟鸡块一起熬还是煮熟了放进去这块不太清楚。。。谢谢告知！{:5_335:}

九猫 发表于 2010-2-24 22:29

页: 1 [2]
查看完整版本: 板栗烧鸡， 草菇炒黄瓜。20091115更新 P5