狼崽 发表于 2009-10-7 19:12

新鲜出炉狗饼干

本帖最后由 狼崽 于 2009-10-23 01:10 编辑

这月24号,mojito---orca 最好的朋友过1岁生日,{:4_278:} 呵呵,记得上次好像是闹姐说,可以自在家烤狗饼干,所以想给他烤点,哪位狗妈有菜谱啊,麻烦给发一个吧,谢谢啦 {:4_301:}


今天烤得,呵呵,有点软了,再加上家里的那个搅拌机我实在是无语,所以胡萝卜块不小的说,汗。不过还是很招orca 喜欢的,嘿嘿,没什么卖相,但是口味成功。

我用了两根胡萝卜,300g 肉馅(先用水煮熟),两个鸡蛋,200g 左右面粉,一点黄油,大概6小勺油,还有口牛奶,175度烤15分钟左右。

本来想用 Y宝宝Ymm 的rezept 的,不过估计因为胡萝卜没有搅成泥,外加那300g 肉馅,没办法,自己又添了点量进去。

Y宝宝Y 发表于 2009-10-7 20:40

你想做甜的还是不甜的阿?

狼崽 发表于 2009-10-7 21:04

你想做甜的还是不甜的阿?
Y宝宝Y 发表于 2009-10-7 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


不要甜的吧,不是说狗狗不好给吃糖么,呵呵

eddia 发表于 2009-10-7 21:45

太牛了,mark一下等配方~{:5_370:}

clcym 发表于 2009-10-7 21:55

小O妈真是贤妻良母型啊~~~{:5_370:}

狼崽 发表于 2009-10-7 21:57

小O妈真是贤妻良母型啊~~~{:5_370:}
clcym 发表于 2009-10-7 21:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



{:5_360:} 说的我都不好意思了

dizzyun 发表于 2009-10-7 22:36

不 不是我说的 是comet妈认识人会做

狼崽 发表于 2009-10-7 23:27

不 不是我说的 是comet妈认识人会做
dizzyun 发表于 2009-10-7 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



帮忙要个菜谱吧 {:4_302:}

雪菜方便面 发表于 2009-10-8 09:29

狗狗美味厨房 自制狗饼干

小狗小麦胚芽燕麦饼干
材料:

  a 低筋面粉 2杯 (量后过筛)

  b 小麦胚芽 1杯

  c 桂格快煮燕麦片 1杯

  d 红糖 1杯 (如果人不吃,可以加1/2杯就好,甚至不加,此食谱不用膨胀剂, 糖有少许膨胀作用)

  e 牛奶 1杯 (3/4杯-1杯)

  f 奶油 1/4杯(稍为室温软化)

  g 花生酱(有碎花生颗粒的) 1/3杯(1/3杯闻起来有花生味,但吃起来没有, 如果要吃起来有花生口感,可以加一杯)

  h 蛋1颗 (搅散)

  做法:

    烤箱预热165度C 或325度F

  1. 干湿料分别混合均匀. 奶油和花生酱可加在干料里切碎,与面粉料切揉成米粒状

  2. 干湿料混合均匀

  3. 拿一只大烤盘,烤盘内抹上薄薄奶油,将混合料倒入,抹平 (越薄越脆). 160度C 烤25-30分钟

  4. 烤好后将烤盘待凉一两分钟, 倒出, 趁热切块

  贴士:

  1. 我先烤一盘用茶匙舀的方式(不太会膨胀),约11片(4-3-4),其余的料倒入大烤盘; 切大片的是人吃的,小片的是给小狗吃的

  2. 这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好→切片之后再用低温(130-140度c)闷几分钟

mimimamakitty 发表于 2009-10-8 10:26

看配方人也可以吃啊

随心屿 发表于 2009-10-8 11:19

看配方人也可以吃啊
mimimamakitty 发表于 2009-10-8 09:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

看节目说,美国有家狗食品连锁店,那家店的饼干、蛋糕什么的,全都是给狗做的,人吃了也不觉得难吃,不过我觉得还是不特别好,虽然他们没有放糖,但还是放了果酱、蜂蜜什么的

雪菜方便面 发表于 2009-10-8 11:34

{:5_380:}上网随便搜了下,其实有很多别的做法的

狼崽 发表于 2009-10-8 12:30

狗狗美味厨房 自制狗饼干

小狗小麦胚芽燕麦饼干
材料:

  a 低筋面粉 2杯 (量后过筛)

  b 小麦胚芽 1杯

  c 桂格快煮燕麦片 1杯

  d 红糖 1杯 (如果人不吃,可以加1/2杯就好,甚至不加 ...
雪菜方便面 发表于 2009-10-8 09:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



谢谢,呵呵,看着好好吃{:5_328:}

不过,小麦胚芽 这个是什么呀?{:5_362:}

狼崽 发表于 2009-10-8 12:33



看节目说,美国有家狗食品连锁店,那家店的饼干、蛋糕什么的,全都是给狗做的,人吃了也不觉得难吃,不过我觉得还是不特别好,虽然他们没有放糖,但还是放了果酱、蜂蜜什么的
随心屿 发表于 2009-10-8 11:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我看德国有专门的狗冰激淋店,里面放的净是些胡萝卜什么的。

随心屿 发表于 2009-10-8 12:37

{:5_355:}胡萝卜糊糊可难吃了

狼崽 发表于 2009-10-8 12:46

{:5_355:}胡萝卜糊糊可难吃了
随心屿 发表于 2009-10-8 12:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



那个,我也超讨厌的 {:5_330:} 不过貌似狗狗还挺喜欢的,看店里的狗狗吃的都好开心,看着也好好吃的样子。

Y宝宝Y 发表于 2009-10-8 12:50

这次我给4个小宝贝做的饼干方子给你吧,特别简单
1个西葫芦(我用圆白菜代替的)
1个胡萝卜
2个蛋
1勺植物油
150克面粉
1-2勺牛奶(这个你最后看面糊的浓稠程度再加吧,我没加,觉得已经够稀了)

西葫芦和胡萝卜切小丁或细丝(我是用搅拌机打碎的),加上其他东西和好,做成你想做的形状,直接捏成丸子状的话就烤20-25分钟,我是挤出来的字母,就只考10-13分钟就够了。哦,对了,烤箱温度175°c

Sorpresa 发表于 2009-10-8 13:03

还可以放麦片的

狼崽 发表于 2009-10-8 13:12

这次我给4个小宝贝做的饼干方子给你吧,特别简单
1个西葫芦(我用圆白菜代替的)
1个胡萝卜
2个蛋
1勺植物油
150克面粉
1-2勺牛奶(这个你最后看面糊的浓稠程度再加吧,我没加,觉得已经够稀了)

西葫芦和 ...
Y宝宝Y 发表于 2009-10-8 12:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


感觉像说萝卜糕 {:5_328:}

kaolawang 发表于 2009-10-8 16:32

呵呵,都是能人啊,自己也能给狗狗做饼干.{:5_391:}

狼崽 发表于 2009-10-10 23:11

顶上去,大家一起学习下

猫小歪 发表于 2009-10-11 16:44

哇..不错不错..马上给我家宝贝们试试..HOHO

猫小歪 发表于 2009-10-11 16:44

可不可以加点肉啊...我家那俩谗得要死..没有肉肉他们不吃啊

chunrash 发表于 2009-10-11 17:38

{:5_379:} 太好了,可以给我家狗狗试试看了

狼崽 发表于 2009-10-11 17:56

可不可以加点肉啊...我家那俩谗得要死..没有肉肉他们不吃啊
猫小歪 发表于 2009-10-11 16:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



我准备煮点肉馅和进去试试 {:4_293:}

dizzyun 发表于 2009-10-12 00:46

烤出来没有?贤惠勤劳美丽伟大的orca妈

GIS_B9 发表于 2009-10-12 03:59

馬克

狼崽 发表于 2009-10-12 11:41

烤出来没有?贤惠勤劳美丽伟大的orca妈
dizzyun 发表于 2009-10-12 00:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



没,家里就剩一盒肉馅了,准备包馄饨的,等过两天,准备下,呵呵,到时候上来汇报,那个讨不讨狗狗欢心

~龙萌~ 发表于 2009-10-13 02:35

狼崽 发表于 2009-10-13 11:25

....我家狗不能吃胡萝卜 对毛色不好 哎 用白萝卜
~龙萌~ 发表于 2009-10-13 02:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


白萝卜吃了会放臭屁屁的说呦 {:4_281:}
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