Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:17

自己在家做的寿司和蛋糕（加步骤啦）

本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-7 12:59 编辑

老公想吃，就自己在家做了，还有其他的忘了照照片了{:5_360:}
做寿司步骤如下：
1. 准备材料：寿司醋和盐，糖调好的米饭，蟹肉棒，鸡蛋饼，鳄梨（应该也叫牛油果吧），韩国大根（也是萝卜干，呵呵）
2. 在海苔上铺好米饭，上下两头稍微留点空隙；取一张保鲜膜盖上，然后一起翻个个，海苔朝上
3. 挤点MAYONNAISE酱，然后将准备好的陷料都放进去，卷起寿司卷，做成后连着保鲜膜一起切成段，这里要求刀一定要利，不然切出来东西会很难看，呵呵
4. 将买回来的鱼子酱放在一个盒子里，然后将切好块的寿司放进去滚动，这样上面就粘着鱼子酱啦。

步骤不是很难，关键是多做就熟练了{:5_338:}

还有MM问鱼子酱在哪买的，我是在杜塞的大洋超市买的，是个日本超市，就在IMMERMAND街和OSTSTR.交接处，我买的是一盒100G4块多欧，也有便宜的，或是贵的，我选了中等的，100G我做了四卷。对了，鱼子酱在最里面，是冷冻的，没有新鲜的。我买的是FLIEGENFISCH的鱼子，因为寿司店也用这个，嘿嘿。大家要是尝了别的鱼子好的，记得要分享一下哦

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:18

1# Kreuzung

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:18

2# Kreuzung

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:19

上次老公生日做的蛋糕，水平很差，请JMS指教哈

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:20

hehe

本帖最后由 Kreuzung 于 2010-2-26 14:19 编辑

新做的

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:21

本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-9 00:33 编辑

今天新鲜出炉的，嘿嘿

Kreuzung 发表于 2009-9-30 10:21

本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-9 00:34 编辑

侧面

haha1234567 发表于 2009-9-30 10:24

mein Gotsch!!{:5_347:}太强啦

kittycat 发表于 2009-9-30 11:35

{:5_456:}这还叫水平差啊

☆★☆★☆ 发表于 2009-9-30 13:22

{:4_292:}饿死我了

frei-xyz 发表于 2009-9-30 13:34

{:5_347:}

tulip 发表于 2009-9-30 13:36

相当好了。那个寿司的鱼籽在哪里有卖的啊？

maxwellst 发表于 2009-9-30 13:45

12# tulip

同问。。

Kreuzung 发表于 2009-9-30 14:23

相当好了。那个寿司的鱼籽在哪里有卖的啊？
tulip 发表于 2009-9-30 13:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

在杜塞的日本超市买的

zzhhaaoo 发表于 2009-9-30 14:23

{:5_394:}

Kreuzung 发表于 2009-9-30 14:25

{:4_292:}饿死我了
☆★☆★☆ 发表于 2009-9-30 13:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_360:}

pilz 发表于 2009-9-30 15:15

{:5_328:}馋人

yooyoo_8860 发表于 2009-9-30 15:59

{:5_318:}

yyzangela 发表于 2009-9-30 16:44

{:5_370:}

yyzangela 发表于 2009-9-30 16:44

{:5_370:}

janetju 发表于 2009-9-30 17:58

楼主怎么做的，看上去很不错喔，能写下配方和不凑呢

真水无香MM 发表于 2009-9-30 19:19

寿司做得很好啊~LZ能上步骤吗？谢谢啦~~~~~{:5_370:}

酸牛奶 发表于 2009-9-30 19:26

{:5_394:}

fliegen19 发表于 2009-9-30 20:08

请问LZMM，寿司上的鱼子是在哪里买的??

三十年河西 发表于 2009-9-30 21:56

LZ太谦虚了吧，这已经很厉害了！{:5_342:}

oboeru 发表于 2009-9-30 22:53

请问鱼子 日本店什么价格？ 日本店有鱼松粉吗？

oboeru 发表于 2009-9-30 22:54

如果价格不是很贵的话 就在这边买了 不让老爸寄了{:5_335:}

Kreuzung 发表于 2009-9-30 23:07

如果价格不是很贵的话 就在这边买了 不让老爸寄了{:5_335:}
oboeru 发表于 2009-9-30 22:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

鱼子酱在杜塞日本超市有卖，鱼松粉我就不知道了，你可以去看看

Kreuzung 发表于 2009-9-30 23:08

LZ太谦虚了吧，这已经很厉害了！{:5_342:}
三十年河西 发表于 2009-9-30 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢鼓励{:5_360:}

qu小美 发表于 2009-10-1 17:35

好漂亮{:5_318:}
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