我是在中国城买的。谢谢! 16# yooyoo_8860
谢谢谢谢!! 17# 随方就园
谢谢谢谢!! 18# chunrash
谢谢谢谢!! 19# 甜菜
对,只是广州人叫酱油做豉油。谢谢! 20# Winnie23
甭客气啦,谢谢! 21# michilleyyy
两回事,生抽是入味,老抽是上色。不可混淆。 22# 享受阳光
不难做,心动不如赶快行动。谢谢!! 23# woaiwojia
谢谢!! 超爱吃的,马上动手去做! 卖相好好 看上去真不错,
有两个问题,
一直保持温水的状态吗?
还有鸡吃了,剩下的煮鸡的汤怎么处理? {:5_394:} 煮鸡的汤冻起来,下次再用,越煮越大浓的。
我煮的是虾眼水放进去后,再起虾眼就关火了,而且汤料就煮半到1小时了。
下面是我做的鸡脚和鸡翅,深色的泡时间长了,当时分了两锅煮,头一锅忘记了泡了半天{:5_383:} 看着很有食欲额 再进来膜拜一下 吃过一次豉油鸡,超喜欢。改天也试试,不过有李锦记的豉油鸡装用料。我准备用哪个试试,哈哈。还是谢谢lz,操作流程记下了{:5_370:}
Winnie23 发表于 2009-9-24 17:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
等有空了我也做 {:5_366:}
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