老树昏鸦 发表于 2009-9-14 09:39

就想让你口水决堤: 美极盐酥虾

在纽约的死党Ann千里迢迢给我寄来一大箱中国食品，知道我又饿又馋，前来扶贫。
一起寄来的还有一本叫“虾贝蟹”的食谱。盐稣虾就是其中的一道菜式，看了配料，
我就一见钟情了。




这款虾的味道非常的好，甜咸鲜香，外酥内嫩，制作方法简单。

材料1：鲜虾
材料2： 蒜蓉，姜蓉，朝天小红椒碎， 香葱碎，五香粉， 细盐，糖

1。虾洗净擦干，剪去虾须和脚，连壳由背部切开，去除肠泥。
   拌入生粉，酒，盐备用
2。烧热油，入虾炸至酥脆约2-3分钟捞出，用厨房纸吸干多余油分
   乘热拌入材料2


yanxin 发表于 2009-9-14 10:12

看起来就流口水啦

ao615 发表于 2009-9-14 10:22

{:5_394:}

fifi 发表于 2009-9-14 10:56

太赞了~~~~~~~~~~{:4_295:}

咕噜吧 发表于 2009-9-14 11:09

好吃！！！{:2_237:}

☆★☆★☆ 发表于 2009-9-14 11:16

{:5_318:}

LOCKERMAN 发表于 2009-9-14 12:21

上次在MUNCHEN的意大利餐厅吃过。拌碟还有芒果，意大利的一些香草，生菜等等和意大利黑醋，好贵啊，4只虾已经要20欧了，虾味道跟你这个东西一样。

wutaosep 发表于 2009-9-14 12:27

{:4_297:}

hui081 发表于 2009-9-14 13:16

{:5_394:}

玉米面窝头 发表于 2009-9-14 16:44

口水快决堤啦

zzhhaaoo 发表于 2009-9-14 20:22

{:5_328:}

volvic0228 发表于 2009-9-14 20:28

买不到鲜虾啊{:5_354:}
口水像眼泪一样哗啦啦的流啊{:5_354:}

三十年河西 发表于 2009-9-14 20:41

{:5_318:}

yooyoo_8860 发表于 2009-9-14 22:20

{:5_331:}
好想吃啊！！！！！！！！！！

kittycat 发表于 2009-9-14 22:22

{:5_347:}

火之舞 发表于 2009-9-14 22:24

这个大虾做的真的是太好了，又漂亮，口感应该也很不错，外焦里嫩。可惜的是，想学做也没有机会，我们这就没有这么大的虾卖。只能望虾止馋了～{:2_235:}

wish101 发表于 2009-9-14 23:33

非常好
很有食欲
半夜就是不该来这里{:5_382:}

musicbeibei 发表于 2009-9-15 00:57

半夜进错版了～～～～流着口水飘走～～～～{:5_393:}

老树昏鸦 发表于 2009-9-15 15:11

这个大虾做的真的是太好了，又漂亮，口感应该也很不错，外焦里嫩。可惜的是，想学做也没有机会，我们这就没有这么大的虾卖。只能望虾止馋了～{:2_235:}
火之舞 发表于 2009-9-14 23:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
老树昏鸦

老树昏鸦 发表于 2009-9-15 15:12


老树昏鸦
老树昏鸦 发表于 2009-9-15 16:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没有大虾小一点也无妨，

西瓜蜜柚 发表于 2009-9-15 17:09

唉，我做饭去了。。。。

juna 发表于 2009-9-15 18:21

看起来就好吃。最喜欢吃虾了。等买到鲜虾也试着做。
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